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miércoles, noviembre 22, 2017

¡Cesta y Setas te acerca al Día del Hongo en Ultzama!

El fin de semana del 18 y 19 de Noviembre, tendrá lugar VII Dia del hongo, donde el Parque micológico de Ultzama nos ha preparado un programa de lo más completo.

VII DÍA DEL HONGO (Parque Micológico de Ultzama)

El Parque Micológico Ultzama organiza el VII Día del hongo otro año más

RECETAS CON SETAS

Guisantes tiernos salteados con ibérico, Morchellas y yema tibia.

La única cosa a tener en cuenta, es que este tipo de setas hay que comerlas siempre después de deshidratarlas, se sabe que pueden ser toxicas en crudo

SETAS ACTIVAS Y ZONAS DE SETAS

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