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Lunes, enero 16, 2017

Camisetas exclusivas ¡Ya disponibles!

Vas a poder disfrutar del níscalo, del boletus y de la amanita phalloides de la forma más divertida, sus caricaturas con todo detalle te van a hacer que seas la envidia en tus salidas seteras.

El Maresme y las trompetas de la muerte

Todas las condiciones para la aparición de las trompetas de los muertos en el Maresme se han dado

RECETAS CON SETAS

Ventresca de merluza con Marzuelos en salsa de txakoli

José Antonio Galiana nos vuelve a sorprender con un delicioso y apetecible plato de pescado. Esta vez con una receta de ventresca de merzluza con marzuelos en salsa de txakoli. Sencilla, rápida y muy muy rica.

SETAS ACTIVAS Y ZONAS DE SETAS

EL MUNDO DE LA TRUFA

Fidefoie con Tuber aestivum

Muchos pensareis que es eso de una “Fidefoie”, pues es una palabra que se han inventado aquí en mi tierra, se trata de una fideua con foie.

Hallan una trufa negra gigante de más de 1,5 kilos en...

El hongo gigante es uno de los más grandes encontrados en el mundo, considerando que en enero de 2012 se vendió una trufa negra Périgord de 1,277 kilos en Sarlat, en Dordoña, sudoeste de Francia.
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