Sumario nº3 Cesta y Setas: Perrechico (Calocybe Gambosa) y Gurumelo (Amanita ponderosa)

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Ya puedes adquirir tu ejemplar de número 3 en la tienda on-line de Cesta y Setas o en sitios especializados. Este ejemplar, centra su edición en el Calocybe gambosa (Perrechico), su hábitat: el prado, su cualidades gastronómicas,  los falsos perrehicos, sus recetas, etc… Además de acompañante de lujo, una seta que levanta pasiones en el Suroeste de la Península, el Gurumelo  (Amanita ponderosa). Todo esto acompañado por interesantes artículos como la intoxicación por comer colmenillas crudas (síndrome cerebeloso), Esto y mucho más…

Número 3: Perrechico (Calocybe Gambosa) y Gurumelo (Amanita ponderosa)

-Setas de Primavera
-Biología de los hongos: el sombrero
-En la red
-Especie amenazada: Gomphidius glutinosus
-Setas de Cultivo
-El cultivo de champiñón en España
-Vegetación asociada: Prados y valles
-Protagonista de la Temporada: Perrechico, Calocybe gambosa
-Especie tóxica: Entoloma sinuatum
-Falsos perrechicos
-El microscopio: Calocybe gambosa Vs Entoloma sinuatum
-Setas en la cocina
Micoturismo: El valle de Ultzama
-Cultivo de setas en casa III
-GPS y cartografía: Coger setas con Google Maps
-Meteorología: tormentas de primavera
Gurumelo, Amanita ponderosa: El Goliat de la dehesa
-Truficultura
-Eventos micológicos
-En la montaña
-Setas, protección y aprovecamiento
-Informes micológicos: Otoño-Invierno + Pronóstico micológico primavera
Intoxicación por colmenillas
-Entrevistando: Paco Serrano
-Sociedades micológicas: GM Caesaraugusta (Zaragoza)
-Fotografía Micológica
-Fotos de lectores

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