Cultivar setas ecológicas como motor de crecimiento del medio rural
Una exalumna del Campus de Palencia de la UVa, galardonada en los Premios Emprendedores Rurales por un proyecto que persigue mantener y afincar población en el medio rural
El Instituto de Micología prueba el riego en Pinar Grande para estudiar el cambio...
El objetivo, según el director de la agrupación europea, Fernando Martínez Peña, es aprovechar el espacio demostrativo como recurso para el turismo micológico.
El cultivo de las colmenillas de Sichuan (China)
Los beneficios del cultivo de la colmenilla en Sichuan (China) alcanzaron 364.000 Yuanes por acre (aproximadamente 50.000€ / acre)
Como cultivar colmenillas
Presta atención porque te puede dar muchas ideas para cultivar colmenillas si tienes un terreno con las condiciones idóneas.
Llega el momento de cultivar tus propias setas
Lamentablemente lo bueno se acaba, la temporada de setas esta casi acabada en prácticamente todo el territorio peninsular a excepción de zonas de Andalucía...
El boletus logra convertirse en un hongo cultivable, lo que permitirá impulsar su producción
Un negocio muy rentable si se tiene en cuenta que casi todo Castilla y León, Galicia, Extremadura, Huelva, y todo Portugal son zonas con un ph ácido y por tanto potencialmente productoras de Boletus
Cultivar setas en casa paso a paso
ya puedes hacer tus cultivos en casa de seta de ostra, enokii, shitake, seta de cardo, champiñon de parís, champiñon portobello y seta de chopo de una forma sencilla.
Las colmenillas y los incendios forestales II
La pasada semana la redacción de Cesta y Setas recibió un correo de parte de Javier, en él se hacia referencia a la noticia que publicamos en la web hace tiempo sobre las colmenillas y los incendios forestales. Javier nos indicaba que las morchellas no son hongos micorrícicos sino saprófitos y que al parecer en Francia y otros países se esta extendiendo el cultivo.
Ildefonso y su huerto de colmenillas
Durante los siguientes 3 años encontraban siempre de 5 a 7 colmenillas todas las primaveras, y dado que era un setal fijo se propuso aumentar la producción.
Se acabó lo que se daba …
Y mucho que se ha dado esta temporada trufera de 2013-2014. La verdad que la mayoría de mercados nacionales han cerrado con mucha trufa tanto en cantidad como en calidad.
