El Instituto de Micología prueba el riego en Pinar Grande para estudiar el cambio...
El objetivo, según el director de la agrupación europea, Fernando Martínez Peña, es aprovechar el espacio demostrativo como recurso para el turismo micológico.
Trufas del desierto y el mercado Al Rai de Kuwait
Foto portada de Finca Torrecillas
La tendencia a infravalorar agronómicamente los suelos áridos por su propia naturaleza es el gran error común que se pone...
Hongos enoki parecen relacionados con brote de Listeria en dos estados de EEUU
Hongo enoki posible causante de
Como cultivar colmenillas
Presta atención porque te puede dar muchas ideas para cultivar colmenillas si tienes un terreno con las condiciones idóneas.
Fallece una anciana tras ingerir setas tóxicas
De nuevo tenemos que lamentar otra pérdida tras la ingesta de setas tóxicas, en esta ocasión el fatídico suceso ha tenido lugar en la...
Se acabó lo que se daba …
Y mucho que se ha dado esta temporada trufera de 2013-2014. La verdad que la mayoría de mercados nacionales han cerrado con mucha trufa tanto en cantidad como en calidad.
Las colmenillas y los incendios forestales II
La pasada semana la redacción de Cesta y Setas recibió un correo de parte de Javier, en él se hacia referencia a la noticia que publicamos en la web hace tiempo sobre las colmenillas y los incendios forestales. Javier nos indicaba que las morchellas no son hongos micorrícicos sino saprófitos y que al parecer en Francia y otros países se esta extendiendo el cultivo.
Cultivar setas en casa paso a paso
ya puedes hacer tus cultivos en casa de seta de ostra, enokii, shitake, seta de cardo, champiñon de parís, champiñon portobello y seta de chopo de una forma sencilla.
Cómo hacer crecer setales de colmenillas
Cultivando colmenillas utilizando tres métodos: el baño de esporas, la inyección de esporas y el cultivo de micelio en cereal.
Los bioplásticos de origen fúngico. Posibles sustitutos del plástico tradicional
Ecovative Design están fabricando plásticos biodegradables a partir de micelio de hongos mezclado con algunos subproductos agrícolas como el cáñamo, las cáscaras de semillas o las virutas de madera