sábado, agosto 15, 2020

Cultivo de Setas

Aprende a hacer tus propios cultivos caseros de setas y hongos.

Cultivar setas ecológicas como motor de crecimiento del medio rural

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Una exalumna del Campus de Palencia de la UVa, galardonada en los Premios Emprendedores Rurales por un proyecto que persigue mantener y afincar población en el medio rural

Este verano cultiva setas

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Disponemos de un amplio abanico de libros micológicos, pero no solo tenemos los "típicos" con fichas descriptivas, vamos más allá y incorporamos libros de cultivo de setas.

¡Ya está aquí la Trufa Negra de Teruel!

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Guiados de la mano de Sandra y Alberto, truficultores de Trusens, empresa que se dedica a la truficultura y al trufiturismo en la Comarca turolense de Gúdar-Javalambre, hemos sido testigos del bonito lance que supone dar “caza” a este valioso hongo.
enric gracia

Cultivo de setas: paso 1 (Enric Gràcia)

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El micelio secundario tiene la información de dos micelios distintos y está capacitado para formar setas. Por lo tanto, y esto es lo interesante, la carne de una seta está constituida por micelio secundario, o sea, que si este otoño recogemos una seta en el bosque y conseguimos que su carne genere micelio secundario, podremos multiplicar la seta sin necesidad de emplear las esporas que produce.

Se acabó lo que se daba …

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Y mucho que se ha dado esta temporada trufera de 2013-2014. La verdad que la mayoría de mercados nacionales han cerrado con mucha trufa tanto en cantidad como en calidad.

Llega el momento de cultivar tus propias setas

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Lamentablemente lo bueno se acaba, la temporada de setas esta casi acabada en prácticamente todo el territorio peninsular a excepción de zonas de Andalucía...

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