Curiosidades

Año tras años durante el otoño nos bombardean con noticias de personas que han recolectado setas de grandes dimensiones ¿Realmente cuales son las setas y hongos más grandes?

Se encuentra generalmente en la parte occidental y sur de África, en las naciones de Zambia y Kenia. Conocido locamente como “Chingulugulu”.

Se la conoce como Hongo diente de sangre o Diente del diablo.

La pasada semana la redacción de Cesta y Setas recibió un correo de parte de Javier, en él se hacia referencia a la noticia que publicamos en la web hace tiempo sobre las colmenillas y los incendios forestales. Javier nos indicaba que las morchellas no son hongos micorrícicos sino saprófitos y que al parecer en Francia y otros países se esta extendiendo el cultivo.

Es difícil creérselo pero sus vídeos y fotos lo demuestran: una colmenilla le creció en el coche.

Las setas Matsutake son uno de los platos más codiciados en Japón, en el país nipon llegan a alcanzar cerca de los 2000€ el...

Parece una contradicción como el Boletus edulis aparece mágicamente en un habitad tan seco, soleado, de excelente drenaje y en ocasiones hasta pedregoso, un capricho de la naturaleza que una vez más no deja de sorprendernos.

Los hongos tienen la capacidad de metabolizar compuestos tóxicos como plaguicidas, colorantes industriales y derivados del benceno a compuestos menos tóxicos e incluso inocuos.

La trompetas, en sus variedades negra y amarilla pueden ser de las setas más aromáticas y deliciosas del panorama micológico.

Numerosos hongos exóticos han colonizando nuestro país poniendo en peligro nuestros hongos autóctonos. ¡Conoce las especies!