Curiosidades

La pasada semana la redacción de Cesta y Setas recibió un correo de parte de Javier, en él se hacia referencia a la noticia que publicamos en la web hace tiempo sobre las colmenillas y los incendios forestales. Javier nos indicaba que las morchellas no son hongos micorrícicos sino saprófitos y que al parecer en Francia y otros países se esta extendiendo el cultivo.

El hongo gigante es uno de los más grandes encontrados en el mundo, considerando que en enero de 2012 se vendió una trufa negra Périgord de 1,277 kilos en Sarlat, en Dordoña, sudoeste de Francia.

Se encuentra generalmente en la parte occidental y sur de África, en las naciones de Zambia y Kenia. Conocido locamente como “Chingulugulu”.

Se la conoce como Hongo diente de sangre o Diente del diablo.

Los hongos tienen la capacidad de metabolizar compuestos tóxicos como plaguicidas, colorantes industriales y derivados del benceno a compuestos menos tóxicos e incluso inocuos.

Con el aumento de la afición, aumenta el interés y todo esto lleva a que se comiencen a comercializar las setas de una forma fraudulenta para el consumidor.

Parece una contradicción como el Boletus edulis aparece mágicamente en un habitad tan seco, soleado, de excelente drenaje y en ocasiones hasta pedregoso, un capricho de la naturaleza que una vez más no deja de sorprendernos.

En la década de 1960, los terapeutas utilizaron alucinógenos como el LSD para tratar con éxito a pacientes con una serie de condiciones mentales.

Si estamos interesados en saberlo todo sobre las colmenillas (género Morchella) y sabemos un poco de ingles solo tenemos que poner “Morel mushroom” en Google

Se trata de Cladonia pyxidata y es un líquen (organismos que nacen de la simbiosis de un hongo con un alga o bacteria) .