sábado, mayo 25, 2019

Curiosidades

Curiosidades del mundo de las setas y hongos

“Chingulugulu”, la seta comestible más grande del mundo

Se encuentra generalmente en la parte occidental y sur de África, en las naciones de Zambia y Kenia. Conocido locamente como “Chingulugulu”.

Hongos alucinógenos: ¿el medicamento terapéutico del futuro?

En la década de 1960, los terapeutas utilizaron alucinógenos como el LSD para tratar con éxito a pacientes con una serie de condiciones mentales.

Pasión americana por las colmenillas (Morel mushrooms)

Si estamos interesados en saberlo todo sobre las colmenillas (género Morchella) y sabemos un poco de ingles solo tenemos que poner “Morel mushroom” en Google

Setas Matsutake, un manjar japones de 2.000€ kilo

Las setas Matsutake son uno de los platos más codiciados en Japón, en el país nipon llegan a alcanzar cerca de los 2000€ el...

Hallan una trufa negra gigante de más de 1,5 kilos en Australia

El hongo gigante es uno de los más grandes encontrados en el mundo, considerando que en enero de 2012 se vendió una trufa negra Périgord de 1,277 kilos en Sarlat, en Dordoña, sudoeste de Francia.

La autentica chivata: Clitopilus prunulus

Se trata de un truco infalible para los seteros buscadores de Boletus edulis. Es típico asociar este boletal a la Amanita muscaria. Pues bien, si es cierto, pero con peros...

Las colmenillas y los incendios forestales

Además de la teoría de que el suelo se convierte en más básico de lo normal por las cenizas, las Morchelas son hongos micorríticos que se asocian a una gran variedad de especies vegetales con los cuales mantiene una fuerte relación simbiótica en gran parte de su ciclo vital...

Los hongos y la contaminación

Los hongos tienen la capacidad de metabolizar compuestos tóxicos como plaguicidas, colorantes industriales y derivados del benceno a compuestos menos tóxicos e incluso inocuos.

Japón y sus hongos bioluminiscentes

Sólo en Japón, existen 10 variedades de hongos luminiscentes. Aunque pequeños, los hongos viven unos pocos días y pueden conformar una verdadera “constelación” por las noches.

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