lunes, octubre 14, 2019
Boletus pinicola

Boletus pinicola

Nombres vulgares Boletus pinicola Pinicola, Hongo de Pino, Calabaza, Cep Características Boletus pinicola SOBRERO: Cutícula de color marrón rojizo -caoba- uniforme, lisa, y de difícil separación de la carne. Como...

Boletus fragans

Características Boletus fragans Boleto térmofilo de 10-12 cm.de diámetro, deforme , aterciopelado, rugoso de color pardo oscuro a marrón negruzco, el pie deforme y robusto, hinchado...

Boletus aestivalis

Características Boletus aestivalis / Boletus reticulatus Nombre común:Boleto reticulado, udako onddo zuri. Sinónimo: Boletus aestivalis (Paulet) Fr. Sombrero de entre 10 y 15 cm de diámetro, que pasa...
Russula vesca

Russula vesca

fr. Nombres vulgares Russula vesca Rúsula comestible, gibelarrosa goiztiar. Características Russula vesca SOMBRERO: De 40 a diámetro 100 mm de diámetro, subgloboso,luego extendido con el centro hundido, la...

Paxillus involutus

Nombres vulgares Paxillus involutus Paxillo enrollado Características Paxillus involutus Sombrero de hasta 15 cm de diámetro, de joven convexo y con el borde del mismo enrollado, tiende a aplanarse con...

Agaricus campestris

Más sabroso que el Champiñon cultivado -Agaricus bisporus (J.E. Lange) Imbach-, lo que no lo hace necesariamente mejor en la cocina. Posiblemente sea la seta silvestre más conocida y cocinada.

Craterellus tubaeformis

Nombres vulgares Craterellus tubaeformis E:Angula de monte, Trompeta amarilla, Rebozuelo atrompetado / Vs: Saltsa Perretxiko Horilun / Ct:Rossinyol embudat / Gr:Trompetenpfifferling / Fr: Chanterelle en...

Tricholoma portentosum

Nombres vulgares Tricholoma portentosum E: Capuchina / Vc: Ziza ilun-hankahoriska, ziza beltz / Ct: Fredolic gros / Fl: Viiruvalmuska / S: Streckmusseron / Pl: gaska nieksztaltna...

Clitocybe nebularis

(Batsch) Quél Nombres vulgares Clitocybe nebularis Pardilla, illarraka Características Clitocybe nebularis SOMBRERO: Sombrero de 3 a 15 com, primero convexo, mamelonado, después de plano convexo a deprimido. Margen...
Pleurotus eryngii

Pleorotus eryngii

Nombres vulgares Pleorotus eryngii Seta de cardo Características Pleorotus eryngii SOMBRERO: De entre 4 y 12 cm. el sombrero evoluciona de convexo a plano convexo deprimiendose en...