Agaricus campestris
Más sabroso que el Champiñon cultivado -Agaricus bisporus (J.E. Lange) Imbach-, lo que no lo hace necesariamente mejor en la cocina. Posiblemente sea la seta silvestre más conocida y cocinada.
Russula vesca
fr.
Nombres vulgares Russula vesca
Rúsula comestible, gibelarrosa goiztiar.
Características Russula vesca
SOMBRERO: De 40 a diámetro 100 mm de diámetro, subgloboso,luego extendido con el centro hundido, la...
Lactarius deliciosus
(L.:Fr.)S.F.Gray
Nombres vulgares Lactarius deliciosus
Níscalo, nicalo, esnegorri, rovellon, pinatell, guíscano, rebollón, rovelló.
Característica Lactarius deliciosus
SOMBRERO: De 40 a 150 (200) mm; al principio convexo, después plano...
Tricholoma terreum
(Schaeff.:Fr.) Kummer
Nombres vulgares Tricholoma terreum
fredolic, ratón, negrilla, ziza arre.
Características Tricholoma terreum
SOMBRERO: de 3 a 6 cms de diametro, primero campanulado, luego convexo-campanulado luego plano,...
Amanita verna
Nombres vulgares Amanita verna
Oronja blanca mortal de primavera, Cicuta blanca, hiltzaile goiztiar, cogomasa
Características Amanita verna
Descripción: Sombrero de 4 a 8 cm de diámetro, al principio hemisférico o...
Amanita phalloides
(Fr.) Link
Nombres vulgares Amanita phalloides
Oronja verde, oronja mortal, cicuta verde.
Características Amanita phalloides
SOMBRERO: de 6 a 9 cms de diámetro, primero semi-hesférico luego convexo para...
Armillaria mellea
(Vahl) P. Kumm
Nombres vulgares Armillaria mellea
Armilaria de color miel.
Características Armillaria mellea
SOMBRERO: De 4 a 13 cm ,cónico-convexo al principio para terminar aplanado y ligeramente...
Amanita caesarea
Nombres vulgares Amanita caesarea
Oronja, Seta de los Césares,Gorringoa, Kuletoa, Ou de reig
Características Amanita caesarea
SOMBRERO: Son grandes, de un diámetro que varía entre los 8 y 25 cm. en...
Lepiota brunneoincarnata
Características Lepiota brunneoincarnata
Sombrero: De 3 a 6 cm de diámetro, primero hemisférico, después convexo y finalmente plano - convexo y algo deprimido alrededor de...
Mitrophora semilibera
(DC.) Lév. 1846
Nombres vulgares Mitrophora semilibera
Crespillo, morillon, Sasikarraspina
Características macroscópicas Mitrophora semilibera
ASCOCARPO: Compuesto por pie y sombrero bien definidos y diferenciados, que puede llegar a...
