Nombres vulgares Tricholoma equestre

Seta de los caballeros

Características Tricholoma equestre

Sombrero: que puede superar los 10 cm, de convexo a aplanado, algo deprimido de viejo. Es de color amarillo en el fondo, pero está recubierto de fibrillas con tonos marrones u oliváceos distribuidas irregularmente, aunque más densas en el centro y casi ausentes en el margen. Su cutícula es separable y seca.

Láminas: escotadas de color amarillo vivo, con la arista algo aserrada pero también amarilla y apretadas.

Pie:¬†tambi√©n de color amarillo con alg√ļn tono pardo en forma de fibrilla o fleco, pero predominando el amarillo. Cil√≠ndrico y de grosor muy variable seg√ļn h√°bitat.

Carne:¬† de un amarillo mas p√°lido que el exterior de la seta, compacta, de olor f√ļngico suave y¬†saboragradable.

H√°bitat: Especie exclusiva de¬†con√≠feras, sobre todo de pinares, hace su aparici√≥n a lo largo del oto√Īo.

Tóxica. El envenenamiento por consumo de la seta de los caballeros se produce tras su consumo reiterado, dando lugar a un cuadro clínico denominado rabdomiolisis