sábado, abril 20, 2019

Setas Comestibles

Descripción de setas y hongos comestibles más conocidos

5 setas que puedes encontrar en Mayo

Las setas de mayo más buscadas son las denominadas setas de prado, las que aparecen en corros de brujas: perrechico, senderuela, leucopaxillus, seta de cardo y champiñon. ¡Aprende a buscarlas!

Las colmenillas y los incendios forestales II

La pasada semana la redacción de Cesta y Setas recibió un correo de parte de Javier, en él se hacia referencia a la noticia que publicamos en la web hace tiempo sobre las colmenillas y los incendios forestales. Javier nos indicaba que las morchellas no son hongos micorrícicos sino saprófitos y que al parecer en Francia y otros países se esta extendiendo el cultivo.
Calocybe gambosa

¿Qué setas podemos encontrar en Abril?

Abril es un mes propicio para la diversidad de setas comestibles silvestres: las setas de prado y las setas de primavera.

El falso marzuelo: Hygrophorus camarophyllus

En España, es posible encontrarla en la región Central, Extremadura y en el País Vasco, aunque comienzan a haber citas por muchas otras zonas.

Las 5 setas de verano que debes conocer

Para los que no conocen el mundillo de las setas eso de buscar setas todo el año les suena a chino, pero sí, hay...
Hygrophorus marzuolus

Los marzuelos se resisten

El marzuelo se resiste a aparecer en el 2018. Todas las zonas de setas se encuentra en estado óptimo y esperando su floración.
Calocybe gambosa

Comienza la temporada del Perrechico 2015 (Calocybe gambosa)

En el norte, donde su popularidad llega al extremo de que se paga hasta a 170€/kg

El 2016 es el año de las colmenillas

Este año, dadas las condiciones excepcionales que se han producido su presencia en los bosques esta siendo abundante.

El pie de las setas

El pie de las setas suele dar bastante información porque presenta diferentes e importantes caracteres macroscópicos diferenciadores

Primeros marzuelos y gurumelos a la vista

Tanto los aficionados sureños, como los norteños, están de suerte... y es que parece que puede ser el primer fin de semana que halla fructificaciones de marzuelos (en el norte) y gurumelos (en el sur).

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