jueves, octubre 17, 2019

Setas Comestibles

Descripción de setas y hongos comestibles más conocidos

La semana naranja

Esta semana ha sido sin lugar a dudas la más "movidita" en lo que llevamos de temporada respecto a la aparición de una de las setas más apetecibles para los micófagos.

El gran ausente de la temporada es el rebozuelo

El rebozuelo (Cantharellus cibarius) es uno de los ausentes de la temporada y la explicación esta clara. La ausencia de lluvias en primavera

El Gurumelo acecha bajo tierra

Esta seta irrumpe con la fuerza de un Goliat debajo de tierra, quebrando el terreno con tal fuerza que levanta terrones enteros, hablamos de la poderosa Amanita ponderosa, el gurumelo, como lo llaman popularmente.

Las colmenillas pirófilas: Las grandes amantes de los incendios forestales

Los incendios forestales destruyen los micelios superficiales, la falta de competencia provoca la colonización de las zonas quemadas por las colmenillas.

Trucos para coger colmenillas

Existen hábitats, plantas, suelos y otros muchos indicativos que te ayudarán para dar con la apreciada colmenilla o morchella.

El pie de las setas

El pie de las setas suele dar bastante información porque presenta diferentes e importantes caracteres macroscópicos diferenciadores

Posibles confusiones con Gurumelos

Esta semana hemos visto en las noticias que hay gente en la provincia de Huelva intoxicados por ingerir setas tóxicas.

El género Boletus

El género Boletus comprende unas setas micorrizas carnosas, con himenio compuesto de tubos soldados entre si y que le caracterizan.

Comienzan los pinicolas del 2014

Los marzuelos están muy bien, las setas de prado estilo perrechicos también no están nada mal... pero que tendrán los boletus que ponen al 100% de los seteros nerviosos.

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