Intoxicación por consumo de setas consideradas comestibles en Navarra tras el confinamiento
El domingo 24 de mayo se ha producido una de las primeras intoxicaciones conocidas en España tras el confinamiento,por consumo presuntamente de una especie considerada buen comestible: Aspropaxillus lepistoides
Castilla y León contabiliza 43 intoxicados por comer setas durante los dos últimos años,...
Un total de 43 personas se han intoxicado por el consumo de setas en Castilla y León desde el año 2010 y hasta la fecha, contabilizándose un fallecimiento por esta causa, registrado el pasado jueves.
Nuevos síndromes de intoxicaciones por consumo de setas
En los últimos años el consumo de setas se ha vuelto habitual en un sector grande de la población, por lo que especies que se consideraban comestibles han pasado a considerarse tóxicas.
Tylopilus felleus: El primo malo (y amargo) del Boletus edulis
Tylopilus felleus es una especie rara, que aparece más bien aislada en grupos de pocos ejemplares o suelto en bosques de coníferas y planifolios.
Tragedia en Dinamarca: dos niños mueren envenenados por setas
Tragedia en Dinamarca: dos niños mueren envenenados por setas. El resto de la familia que consumió los hongos se encuentra hospitalizada en el Rigshospitalet de Conpenhague
Principales especies comestibles y tóxicas de Boletus S.L. (1/3)
Se hace necesario explicar las principales especies de Boletus comestibles y tóxicas presentes en Europa y por tanto, en la Península Ibérica, con el objetivo de evitar intoxicaciones.
Los olores de las setas
Por todos es conocido que para identificar algunas especies es necesario además de un buen reconocimiento de sus principales rasgos, conocer el olor y el sabor de las setas.
La lepiota mortal. Una seta pequeña pero matona
La lepiota mortal (Lepiota brunneoincarnata) es una especie que pertenece a un grupo de especies del género Lepiota potencialmente mortales
El pie de las setas
El pie de las setas suele dar bastante información porque presenta diferentes e importantes caracteres macroscópicos diferenciadores
Muere una mujer en Girona por una intoxicación de setas
El marido de la fallecida se encuentra ingresado en el Hospital Josep Trueta fuera de peligro.