martes, marzo 19, 2019

Zonas de Setas

Informes del estado de aparición de setas comestibles en las mejores zonas de setas de España.

Gurumelos en la provincia de Córdoba año 2016

Debido a las altas temperaturas de otoño e invierno y la falta de precipitaciones abundantes, las “floraciones” de hongos han sido menor y tardía respecto a otros años.

Los primeros marzuelos 2017 son de Navarra

Como casi todos los años la Comunidad Foral de Navarra nos da el pistoletazo de salida a la temporada micológica del 2017: Hygrophorus marzuolus

Setas del Moncayo

Desde el punto de vista biológico, el Moncayo es muy interesante porque en muy pocos kilómetros existe una gran variedad de especies vegetales.

Llegan los boletus a Soria

Hablar de boletus y Soria, es hablar de lo mismo. Tras las continuadas lluvias solo hacia falta esperar... ¡y ya están aquí!

Llegan las setas de verano al Pirineo

Ya comienza a verse algún rebozuelo y robellones

5 setas, 5 planes para esta semana

El otoño esta en pleno auge y este año las lluvias han sido benévolas con nuestros deseos seteros. Os proponemos 5 setas y 5 zonas para cogerlas.

Así fue el inicio de temporada setera en el Pirineo

Josep Merlo nos cuenta una de sus jornadas seteras en el Pirineo catalán, a principios de temporada.

El níscalo (Lactarius deliciosus) en Barbate Parque Natural la Breña y Marismas de Barbate

El níscalo, la reina de las setas del Parque Natural de la Breña, la más buscada, la más consumida y la que tiene más aplicaciones culinarias. Es una seta que tiene un intenso sabor y su textura es excelente, dura y muy entera, además no tienes problemas para identificarlas, eso explica que con todas esas cualidades sea la seta más popular del pueblo.

Maeztu (Álava): coto sostenible de setas

11.000 hectáreas ofrecen hongos, frutos y flores en un marco regulado. El municipio apuesta por el uso responsable de sus recursos

Los níscalos brotan con fuerza

Comienzan a aparecer níscalos por toda la Península en una espectacular brotada.

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