Tag: low food

    spot_imgspot_img

    Hygrophorus marzuolus (Marzuelo): composición, valor nutricional, propiedades y seguridad alimentaria

    El Hygrophorus marzuolus (Fr.) Bres., conocido popularmente como marzuelo, seta de marzo o marzuela, es una de las setas primaverales más singulares y apreciadas...