Cultivo de Setas
La “fiebre” de las colmenillas en Francia, cultivo, cocina y cultura de esta seta primaveral
En Francia, uno de los hongos más codiciados por micólogos y gastrónomos está viviendo un momento de enorme interés: las colmenillas (Morchella spp) y...
El boleto negro de cultivo (Phlebopus portentosus). No comercializable en España
Phlebopus portentosus, el hongo negro de cultivo, no comercializable en España
Hongos enoki parecen relacionados con brote de Listeria en dos estados de EEUU
Hongo enoki posible causante de
¿Pueden las setas alucinógenas ayudar en la sanación de algunas enfermedades mentales?
Sólo cabe poner en el buscador setas y medicina y aparecen miles de enlaces donde se habla de la relación entre consumo de hongos...
Fallece una anciana tras ingerir setas tóxicas
De nuevo tenemos que lamentar otra pérdida tras la ingesta de setas tóxicas, en esta ocasión el fatídico suceso ha tenido lugar en la...
Trufas del desierto y el mercado Al Rai de Kuwait
Foto portada de Finca Torrecillas
La tendencia a infravalorar agronómicamente los suelos áridos por su propia naturaleza es el gran error común que se pone...
