lunes, agosto 20, 2018

Cestas para setas ¿mimbre o castaño?

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Las 5 setas de verano que debes conocer

Para los que no conocen el mundillo de las setas eso de buscar setas todo el año les suena a chino, pero sí, hay...

RECETAS CON SETAS

Fidefoie con Tuber aestivum

Muchos pensareis que es eso de una “Fidefoie”, pues es una palabra que se han inventado aquí en mi tierra, se trata de una fideua con foie.

SETAS ACTIVAS Y ZONAS DE SETAS

EL MUNDO DE LA TRUFA

Resumen: 1er Trufiencuentro Cesta y Setas

No hay mejor manera de despedir la campaña que reuniéndose para disfrutar de un día dedicado a la trufa negra, en plena serranía de Cuenca: 1er Trufiencuentro Cesta y Setas

1er Trufiencuentro Cesta y Setas

Para abrir el año hemos creado el 1er Trufiencuentro de Cesta y Setas, donde el profesional equipo de guías de Cesta y Setas nos adentrará en el enigmático mundo del tesoro más preciado de nuestros montes, la trufa negra (Tuber melanosporum)

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GUÍA DE SETAS

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