sábado, abril 20, 2019

Rebozuelos: Cantharellus cibarius vs Cantharellus subpruinosus

Ambos forman parte de lo que se llama vulgarmente rebozuelo, pero engloba al menos a dos tipos de Cantharellus que debes conocer. Ambos, por...

Los marzuelos en el Montseny resisten la sequía

Si hay una seta que da alegría a los boletaires catalanes son los marzuelos o marçots como se conocen en Cataluña. Esta seta de...

RECETAS CON SETAS

Las propiedades de las setas

Los expertos del CTICH demuestran que el método que elijamos para llevar los champiñones o las setas de cardo al plato puede modificar radicalmente sus propiedades y beneficios

SETAS ACTIVAS Y ZONAS DE SETAS

REDES SOCIALES

15,381FansLike
2,629FollowersFollow
2,050FollowersFollow
252SubscribersSubscribe

GUÍA DE SETAS