martes, noviembre 13, 2018

Cogiendo níscalos por Guadalajara

Nuestra seguidora Alicia Benito nos manda su experiencia de hace unos días cogiendo níscalos por Guadalajara, se puede decir que aunque no ha cogido...

Balance del Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica 2018

Durante dos días se ha hablado de cómo los hongos pueden ser verdaderos súper alimentos en nuestra cocina y cómo podemos tratarlos y cocinarlos en años de escasez de lluvias

RECETAS CON SETAS

Revuelto de morcilla y senderuelas

Receta sencilla y sabrosa de Revuelto de morcilla y senderuelas

SETAS ACTIVAS Y ZONAS DE SETAS

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