ÚLTIMAS NOTICIAS
- All
- Agenda y Eventos
- Cesta y Setas
- Cultivo de Setas
- Curiosidades
- Entrevistas
- Fotografía
- GPS y cartografía
- Guía de setas
- Información Micologica
- La Montaña
- Meteorología
- Micoturismo
- Microscopio
- Noticias Micológicas
- Plantas y Setas
- Pronóstico Micológico
- Recetas con Setas
- Setas Activas
- Setas Comestibles
- Setas Peligro de Extinción
- Setas Tóxicas y Venenosas
- Sociedades Micológicas
- Trufas y Truficultura
- Zonas de Setas
Más
Parque Micológico Ultzama- Inicio de Campaña otoñal 2018
Este año viene cargado de novedades en el Parque Micológico Ultzama: hemos cambiado de ubicación el punto de información y estamos en un bajo...
Mosqueruela abre el coto de setas para níscalos 2018
Este año 2018 de setas se presenta con muy buena pinta en Mosqueruela y ya se recolectan níscalos desde hace semanas por sus bosques de pinos.
RECETAS CON SETAS
Rissoto de pasta de pinicolas y pie rojo
Normalmente el rissoto se hace con arroz, en Cesta y Setas proponemos una nueva forma de hacerlo mucho más fácil y igual de deliciosa: con pasta. Los ingredientes micológicos son de temporada: Pie rojo (Boletus erythropus) y Pinicola (Boletus pinophilus).
Disfruta con esta receta¡¡
GUÍA DE SETAS
