Entrevistas

    Por fin “La Espora – Cesta y Setas Tv”, un nuevo espacio audiovisual para los amantes del maravilloso mundo de los hongos

    Ni echando la mirada atrás daríamos cuenta del tremendo esfuerzo que nos ha supuesto, a lo lardo de estos últimos 12 años, el poder...

    Tenerife, isla de Boletus gigantes

    Tenerife, una isla que tiene fama de producir unos boletus descomunales.

    Cuando la micología se convierte en arte

    Lo que empezó como una afición de fin de semana para hacer fotos y luego pintarlas ha terminado por sacar a relucir unas habilidades asombrosas a la hora de plasmar algo más que imágenes de naturaleza en el lienzo

    Entrevista al micólogo andaluz Manuel Becerra

    Manuel Bercerra es un conocido micólogo andaluz que colaboró con Cesta y Setas. Propietario de la empresa Micogest con la que lleva su pasión a las setas y la naturaleza a su forma de vida.

    Entrevista Conchi Zuñiga (blog Cocinando Setas)

    Conchi Zuñiga es una maestra gallega apasionada por las setas y por elaborar las recetas más exquisitas que nos podemos encontrar en la red.

    Entrevista Gerardo Esteban (Associació Boletaire Independent)

    Gerardo es un boletaire que junto a un grupo de personas y amigos decidieron montar la Associació Boletaire Independent.
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    El perrechico. La seta reina de la primavera

    Con la subida de las temperaturas y el aumento de la exposición al sol debido a la llegada de la primavera comienza la fructificación de una de las setas...

    Living Lab Parque Micológico del Moncayo 7 y 8 de Mayo

    Durante dos jornadas de trabajo, más de 45 expertos nacionales e internacionales convocados por la Asociación de Parques...

    ¿Cómo ponemos freno a tanta intoxicación con setas?

    Las intoxicaciones con setas se vienen dando desde que el ser humano introdujo en su dieta a este...

    Tarta de verduras con crema de queso, anchoas y «Marzuelos»

    Una receta diferente, y realmente buena, si no le ponéis las anchoas, puede pasar por una receta vegetariana,...

    Las plantas silvestres comestibles. Una buena alternativa de consumo saludable

    En los últimos años se ha producido un aumento por parte de algunos sectores de la población del...
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