Curiosidades
Micorremediación, cómo los hongos que ayudaron a construir nuestro mundo podrían ayudarnos ahora a repararlo
La red silenciosa que vive bajo nuestros es capaz de transformar la materia, descomponer moléculas complejas y devolver al ciclo de la vida aquello...
Los hongos que cambiaron la medicina: de la penicilina a los fármacos del siglo XXI
Antibióticos, inmunosupresores, medicamentos contra el colesterol o tratamientos para determinadas enfermedades neurológicas. Detrás de algunos de los avances más importantes de la medicina moderna...
La mirada del Setero: Cómo buscar setas reconfigura nuestro cerebro para el día a día
Cualquiera que haya salido al monte con un recolector veterano ha vivido la misma escena frustrante. Caminas junto a él, miras exactamente al mismo...
Síndrome liliputiense, un tipo de intoxicación por setas “algo peculiar”
Durante décadas, las intoxicaciones por setas en Europa han respondido a patrones relativamente conocidos: confusiones entre especies comestibles y tóxicas, errores de identificación o...
Lobster mushroom o seta langosta, el hongo parásito convertido en delicatessen
Hay hongos que destacan por su rareza. Otros por su sabor. Y algunos, muy pocos, parecen sacados directamente de una novela de ciencia ficción...
Pleurotus citrinopileatus, la invasora amarilla que llega a los bosques de EEUU
En los bosques de Estados Unidos está sucediendo algo inesperado. Entre la hojarasca y los troncos caídos, se está produciendo una invasión por parte...
