Pronóstico Micológico

    Ruta micológica en Bronchales el pasado sábado 15 de octubre de 2022

    Una de las provincias más ricas en diversidad micológica es, sin lugar a dudas, Teruel. En sus dominios podemos hallar una amplia diversidad de...

    Tormentas de verano y setas termófilas

    Que llueva que llueva la Virgen de las Cuevas …. como dice la popular canción infantil, pero en este caso no solo “los pajarillos...

    La Colmenilla, la seta de esta primavera

    Pasó el invierno y atrás quedaron las frías y largas noches. En esta temporada de primavera la seta predominante está siendo la colmenilla. Quede por...

    ¿Nos traerán setas estas primeras y ansiadas lluvias del año?

    Como ansiábamos la lluvia… Y tanto que sí, tras dos secos meses de invierno el mes de Marzo ha querido bañar las gargantas sedientes de...

    Explosivo final de otoño

    Es cierto que el otoño comenzó prometiendo mucho, deleitándonos en algunas regiones con floradas increíbles de diversidad de especies y haciendo valer aquello de...

    Niscalos 2019: Empieza la temporada en Teruel

    ¡Este año habrá níscalos en Teruel! Te contamos dónde y cuando encontrarlos. Consejos muy prácticos para identificarlos.
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    Más que un mapa de setas: Sporas.io, la herramienta que llevaba años echando de menos

    La probé por curiosidad para consultar la lluvia real de una comarca y me he quedado por todo lo demás: pluviómetros oficiales, histórico de precipitaciones, arbolado, pH del suelo...

    La seta furtiva también llega a tu plato

    Cada otoño se repite el mismo milagro. Los montes se llenan de vida, las cestas salen de los...

    Telluride Mushroom Festival: cuando un pueblo entero se convierte en territorio fungi

    Crónica desde la distancia de uno de los grandes encuentros micológicos del mundo, donde ciencia, naturaleza, gastronomía y...

    Los hongos que cambiaron la medicina: de la penicilina a los fármacos del siglo XXI

    Antibióticos, inmunosupresores, medicamentos contra el colesterol o tratamientos para determinadas enfermedades neurológicas. Detrás de algunos de los avances...

    Boletus edulis .. composición, valor nutricional, propiedades y seguridad alimentaria

    El Boletus edulis (Bull.) Fr., conocido en la gastronomía europea como boletus, porcini, cep o hongo blanco, es...
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