Pronóstico Micológico

    El huevo de rey. Una de las primeras setas termófilas comestibles en zonas mediterráneas

    Con las precipitaciones preotoñales y postestivales en forma de tormenta, se anima la fructificación del huevo de rey (Amanita caesarea), una especie termófila

    Un verano negro para buscar setas

    Será difícil coger setas en el verano de 2019 pero te explicamos el pronóstico para los próximos meses para buscar setas como Boletus o Níscalos.

    Comienza el otoño 2018 cargado de setas

    Este final de verano ha resultado apoteósico en las zonas de la mitad Este del país. No cabe dudar que la gran mayoría de...

    Las tormentas de verano auguran una buena temporada de setas para el 2018

    Estamos a punto de comenzar el mes de septiembre, el primero apuntado por los seteros para empezar sus rondas de reconocimiento del bosque para...

    ¿Cuando y dónde saldrán las primeras setas del otoño 2018?

    ¿Cuando saldrán las primeras setas de este otoño? Seguramente ésta podrá ser la pregunta que más amantes de las setas.

    Los expertos prevén una temporada de setas “normal” en Cataluña, pesar de la sequía y el calor del verano

    La campaña podría alagarse hasta medianos de diciembre debido a la previsión de temperaturas suaves en otoño.
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    La fungireceta del mes: Tataki de Pinícola sobre cama de ajoblanco de piñones

    Cuando pensamos en cocinar boletus, la mente suele viajar directamente a los guisos de cuchara, las cremas o los arroces melosos. Sin embargo, el Boletus pinophilus posee una textura...

    Biología de los hongos: Por qué los hongos no son plantas

    Cuando pensamos en la naturaleza, tendemos a dividir el mundo en dos grandes bandos: animales y plantas. Durante...

    La mirada del Setero: Cómo buscar setas reconfigura nuestro cerebro para el día a día

    Cualquiera que haya salido al monte con un recolector veterano ha vivido la misma escena frustrante. Caminas junto...

    Acotados micológicos: Parque Micológico de la Comunidad de Albarracín

    Hay lugares donde la tierra no solo habla, sino que dicta sus propias leyes. Uno de ellos es...

    Síndrome liliputiense, un tipo de intoxicación por setas “algo peculiar”

    Durante décadas, las intoxicaciones por setas en Europa han respondido a patrones relativamente conocidos: confusiones entre especies comestibles...
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