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    Pasión americana por las colmenillas (Morel mushrooms)

    Si estamos interesados en saberlo todo sobre las colmenillas (género Morchella) y sabemos un poco de ingles solo tenemos que poner “Morel mushroom” en Google para que nos de miles de resultados sobre esta seta tan apreciada. Cuando empezamos a indagar un poco por los resultados encontrados nos damos cuenta que lo copan las páginas americanas dedicadas exclusivamente a su búsqueda o como ellos lo llaman “Morel hunting” traducido “Cazador (buscador) de colmenillas”.

    Un gigante de las antípodas

    Cuando pensamos en Australia siempre se nos viene a la cabeza los canguros y los koalas. Parte fundamental de la dieta de muchos de estos marsupiales es el eucalipto, el árbol por excelencia de Australia que cada vez vemos más por nuestro país por ser un árbol de crecimiento rápido y por tanto rentable a la hora de su explotación maderera. Pues bien, no es difícil que cuando se producen lluvias por las antípodas se encuentren a sus pies una seta descomunal: Phlebopus marginatus o Seta salmón.

    Amanita phalloides

    (Fr.) Link Nombres vulgares Amanita phalloides Oronja verde, oronja mortal, cicuta verde. Características Amanita phalloides SOMBRERO: de 6 a 9 cms de diámetro, primero semi-hesférico luego convexo para...

    Amanita muscaria

    Nombres vulgares Amanita muscaria Matamoscas, falsa oronja Características Amanita muscaria SOMBRERO: que en abierto puede superar los 15 cm, en un principio globoso pero abriéndose hasta quedar extendido,...

    Boletus aereus

    Nombres vulgares Boletus aereus Hongo Negro Características Boletus aereus SOMBRERO: de hasta 20 cm, carnoso, de joven hemisférico, después convexo, con una cutícula lisa y glabra de color pardo oscuro,...

    “Chingulugulu”, la seta comestible más grande del mundo

    https://www.cestaysetas.com/wp-content/uploads/2012/03/foto1.jpg El Termitomyces titanicus es un hongo de la familia Lyophyllaceae (aunque se está contemplando la posibilidad de incluirlo en la familia Tricholomataceae tras estudios moleculares)...