El Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama ha organizado las cuartas Jornadas Micológicas, que se celebrarán del 31 de octubre al 2 de noviembre. Las concejalías de Cultura y Medio Ambiente pretenden fomentar el interés que existe tanto por el estudio científico de los hongos y setas, como por la investigación de sus aplicaciones gastronómicas, médicas o de cualquier otro tipo.

El programa de las jornadas es el siguiente:

Viernes 31 (19:30 horas)

  • Conferencia-coloquio: ‘La diversidad fúngica’. En las antiguas oficinas de Hercesa en el paseo del Radar (entre las calles Tierra y Mercurio).

Sábado 1 (9:00horas) 

  • Salida micológica guiada para recolectar setas. Comida en el campo. Clasificación y explicación de los hongos recolectados. Montaje de la exposición. El autobús partirá desde la plaza de la Constitución, frente al Ayuntamiento.

Domingo 2 (11:00 horas)

  • Apertura de la exposición realizada con las setas recolectadas en la jornada anterior. En las antiguas oficinas de Hercesa en el paseo del Radar.
  • Conferencia-coloquio: ‘Las mejores setas comestibles’.
  • Degustación de setas
  • (13:00 horas)
  • Conferencia- coloquio: ‘Ecología de los hongos’.
  • Visita guiada a la exposición.

Las personas interesadas en participar en las IV Jornadas Micológicas deben inscribirse previamente enviando un correo electrónico a la Concejalía de Cultura (cultura@paracuellosdejarama.es) aportando su nombre y apellidos, dirección, DNI y un teléfono de contacto indicando si participa algún menor. El número de plazas es limitado.

Lactarius deliciosus

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