Tag: setas silvestres

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    Los restaurantes tendrán que tomar nota

    La nueva normativa obliga a los hosteleros a anotar la procedencia de las setas que compren a recolectores para sus establecimientos.

    En México se plantea prohibir la ingesta de setas silvestres

    Debido al húmedo ambiente que en esta temporada impera en todas las regiones del estado de Puebla, donde ha llovido de manera considerable, los hongos silvestres aparecen por doquier en los bosques y montañas de la entidad.