Quién es asiduo recolector seguro que en más de una ocasión se ha encontrado con el desolador panorama de ver montones de setas tiradas por el suelo, y que seguramente alguien recolectó sin saber muy bien lo que era y optó por terminar tirándolas.

Hay que ser conscientes que los hongos cumplen una función biológica en la naturaleza, no están ahí por estar, no. ¿cómo colaboramos para evitar que esto suceda?

Tener conocimientos básicos de micología

Lo primero que hay que hacer antes de salir al monte es tener conocimientos mínimos de micología. Es muy importante saber aspectos micológicos, ya que no hay una regla general que nos permita saber si una especie es o no comestible.

La única forma de saber si la seta ante la que nos hallamos es o no comestible es conocer los caracteres diferenciadores de cada especie. Ésta es la única forma de saber identificar y determinar con exactitud el nombre de cada especie.

Biblioteca micológica

Tenemos varias opciones para poder mejorar nuestros conocimientos micológicos. La primera y casi que diría de cumplimiento obligatorio es la de comprar guías y libros sobre micología.

Disponer de una buena biblioteca micológica es indispensable para mejorar nuestros conocimientos generales sobre esta gran pasión que es la micología.

Sociedades micológicas

Una segunda opción, que también recomendamos desde este programa, es el acudir a Sociedades micológicas donde se imparten conferencias, seminarios, salidas al bosque o se hacen estudios con el fin de mejorar el conocimiento sobre las diferentes familias fúngicas y las especies que las integran.

Las sociedades micológicas hacen una labor encomiable totalmente altruista que hay que agradecer, ya que gracias a ellas y a su impagable esfuerzo podemos disponer de información micológica contrastada y de calidad.

Empresas privadas de rutas micológicas

Y por último, como tercer y última opción tenemos a las rutas guiadas micológicas de empresas privadas, como Cesta y Setas. Estas rutas micológicas están creadas desde un punto de vista de educación micológica-ambiental.

No se trata de realizar salidas a recolectar cestas de setas, no. Se trata de rutas interpretativas que ayudan a los asistentes a mejorar sus conocimientos ya no sólo micológicos, también sobre hábitats, geología, y nociones básicas de recolección sostenible.

Bueno, pues ya hemos visto lo importante que es tener un mínimo de conocimientos micológicos y cómo poder llegar a alcanzarlos de forma sencilla, amena y didáctica.

No os olvidéis de entrar a ver el programa …

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