Información Micologica

    Otoño 2026: ¿qué podemos esperar de la próxima campaña de setas en España?

    El verano más cálido y seco de la serie histórica pone a prueba nuestros montes, pero las lluvias de finales de verano pueden cambiar...

    Silvicultura micológica, equilibrando productividad y conservación de los hongos

    Cuando pensamos en setas, solemos imaginar cestas llenas de boletos, rebozuelos o níscalos recién recolectados. Pero detrás de esa abundancia hay un mundo invisible...

    El marzuelo, una exquisita seta poco conocida en la gastronomía

    Tras el letargo invernal, cuando los primeros rayos de sol comienzan a calentar el suelo del bosque, hace aparición una seta muy apreciada por...

    Mi biblioteca micológica

    Cuantas veces nos habremos hecho la pregunta de qué guía o libro sobre micología comprarnos. ¿Cuál será esa obra maestra que nos ayude a...

    Nuevo libro: “Saber de setas”

    La editorial Oberon, perteneciente al Grupo Anaya, ha editado un nuevo libro dedicado al mundo de los hongos “Saber de setas. Como recolectar de...

    El gurumelo (Amanita ponderosa), la reina de las dehesas del suroeste español

    Con la subida de las temperaturas de finales del invierno y de principios de primavera comienza la fructificación del gurumelo en las dehesas de...
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    Biología de los hongos: Filogenia del Reino Fungi, el árbol familiar de los hongos

    Hay algo profundamente desconcertante en los hongos. Los encontramos en el bosque, sobre un tronco, bajo la hojarasca, dentro de una raíz, sobre un alimento o incluso en lugares...

    Micorremediación, cómo los hongos que ayudaron a construir nuestro mundo podrían ayudarnos ahora a repararlo

    La red silenciosa que vive bajo nuestros es capaz de transformar la materia, descomponer moléculas complejas y devolver...

    Más que un mapa de setas: Sporas.io, la herramienta que llevaba años echando de menos

    La probé por curiosidad para consultar la lluvia real de una comarca y me he quedado por todo...

    La seta furtiva también llega a tu plato

    Cada otoño se repite el mismo milagro. Los montes se llenan de vida, las cestas salen de los...

    Telluride Mushroom Festival: cuando un pueblo entero se convierte en territorio fungi

    Crónica desde la distancia de uno de los grandes encuentros micológicos del mundo, donde ciencia, naturaleza, gastronomía y...
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