Información Micologica
Boletus fragans
Características Boletus fragans
Boleto térmofilo de 10-12 cm.de diámetro, deforme , aterciopelado, rugoso de
color pardo oscuro a marrón negruzco, el pie deforme y robusto, hinchado...
Craterellus tubaeformis
Nombres vulgares Craterellus tubaeformis
E:Angula de monte, Trompeta amarilla, Rebozuelo atrompetado / Vs: Saltsa Perretxiko Horilun / Ct:Rossinyol embudat / Gr:Trompetenpfifferling / Fr: Chanterelle en...
Cantharellus pallens
Nombres vulgares Cantharellus pallens
E:Rebozuelo / Vs:zizahori / Ct:Rossinyol / Gl:Cantarela / Fr:Chanterelle - Girole / En:Chanterelle - Pfifferling / S:Kantarell / Fl:Kanttarelli
Características Cantharellus pallens
Sombrero:...
Agaricus campestris
Más sabroso que el Champiñon cultivado -Agaricus bisporus (J.E. Lange) Imbach-, lo que no lo hace necesariamente mejor en la cocina. Posiblemente sea la seta silvestre más conocida y cocinada.
Boletus aestivalis
Características Boletus aestivalis / Boletus reticulatus
Nombre común:Boleto reticulado, udako onddo zuri.
Sinónimo: Boletus aestivalis (Paulet) Fr.
Sombrero de entre 10 y 15 cm de diámetro, que pasa...
