Guía de setas

    Hydnum repandum

    Nombres vulgares Hydnum repandum E: Gamuza, lengua de gato, lengua de vaca, pie de cordero / Vc: Tripakia, Zizauri, Negu ziza / Gl: Lingua de...

    Entoloma sinuatum

    Nombres vulgares Entoloma sinuatum (= Entoloma lividum) Entoloma lívido, pérfida, engañosa Características Entoloma sinuatum (= Entoloma lividum) Sombrero: Son de forma convexa que evolucionan a plano convexa e incluso, en...

    Amanita verna

    Nombres vulgares Amanita verna Oronja blanca mortal de primavera, Cicuta blanca, hiltzaile goiztiar, cogomasa Características Amanita verna Descripción: Sombrero de 4 a 8 cm de diámetro, al principio hemisférico o...

    Tuber indicum

    Características Tuber indicum Ascoma: redondeado, bastante regular, a veces lobulado. Tamaño de 2 a 5 (10) cm. Marrón chocolate y verrucoso. Peridio: adherente a la gleba. Color...

    Tuber melanosporum

    Características Tuber melanosporum Ascoma: hipogeo, redondeado o irregular dependiendo del terreno donde crece. En suelos sueltos, donde no tiene ningún obstáculo para crecer, adquiere una forma...

    Amanita ponderosa

    Nombres vulgares Amanita ponderosa Gurumelo Características Amanita ponderosa Sombrero: que puede superar los 10 cm, en un principio hemisférico, después convexo, y por último aplanado, bastante carnoso. Su cutícula...
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    Más que un mapa de setas: Sporas.io, la herramienta que llevaba años echando de menos

    La probé por curiosidad para consultar la lluvia real de una comarca y me he quedado por todo lo demás: pluviómetros oficiales, histórico de precipitaciones, arbolado, pH del suelo...

    La seta furtiva también llega a tu plato

    Cada otoño se repite el mismo milagro. Los montes se llenan de vida, las cestas salen de los...

    Telluride Mushroom Festival: cuando un pueblo entero se convierte en territorio fungi

    Crónica desde la distancia de uno de los grandes encuentros micológicos del mundo, donde ciencia, naturaleza, gastronomía y...

    Los hongos que cambiaron la medicina: de la penicilina a los fármacos del siglo XXI

    Antibióticos, inmunosupresores, medicamentos contra el colesterol o tratamientos para determinadas enfermedades neurológicas. Detrás de algunos de los avances...

    Boletus edulis .. composición, valor nutricional, propiedades y seguridad alimentaria

    El Boletus edulis (Bull.) Fr., conocido en la gastronomía europea como boletus, porcini, cep o hongo blanco, es...
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