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Gurumelos en la provincia de Córdoba año 2016
Debido a las altas temperaturas de otoño e invierno y la falta de precipitaciones abundantes, las “floraciones” de hongos han sido menor y tardía respecto a otros años.
Los Gurumelos (Amanita ponderosa) en el norte de Córdoba
Desde mediados de enero hasta finales de marzo y excepcionalmente mediados de abril, se puede recolectar la Amanita ponderosa conocida popularmente con el nombre gurumelo o gurrumelos según las localidades.
