Tag: Shiitake

    spot_imgspot_img

    Dermatitis flagelada por consumo de shiitake ¿Hay que tener cuidado?

    La dermatitis flagelada por consumo de shiitake es una patología relacionada con el consumo de shiitake crudo o poco cocinado en personas predispuestas

    Setas medicinales, setas que curan

    Las setas son alimentos de gran valor nutritivo. Algunas son un verdadero manjar por su sabor y se podría decir que un gran número de ellas tienen importantes propiedades medicinales.