Curiosidades

    Paul Stamets habla de 6 maneras en que los hongos pueden salvar al mundo

    El micólogo Paul Stamets describe 6 maneras en que los micelios de los hongos pueden ayudar a salvar el mundo: limpiando suelos contaminados, haciendo insecticidas, tratando la viruela e incluso la gripe...

    Pasión americana por las colmenillas (Morel mushrooms)

    Si estamos interesados en saberlo todo sobre las colmenillas (género Morchella) y sabemos un poco de ingles solo tenemos que poner “Morel mushroom” en Google

    Marzuelos en el PN Los Alcornocales

    Las particularidades climáticas del Parque Natural Los Alcornocales de Cádiz hacen que también aparezcan marzuelos (Hygrophorus marzuolus), aunque eso sí, muy muy raros.

    Repor – Coto a la seta (TVE)

    Interesante reportaje el que se emitió el pasado día 5 de noviembre en TVE. En el se hace un repaso de los principales movimiento de zonas acotadas, parques y lugares de interés micológico. Como curiosidad en el minuto 12:00 aparecer enfocada nuestra revista Cesta y Setas, ya que esta de venta en el Parque Micológico de Ultzama.

    El rincón mico-ilógico

    Una exposición diferente que busca la conciencición de la gente que visita el bosque. La exposición tiene el nombre de RINCON MICO-ILOGICO y se presenta como las setas, con su nombre científico latinizado, como se le conoce vulgarmente mediante una tarjeta roja por su tóxicidad.

    Las colmenillas y los incendios forestales II

    La pasada semana la redacción de Cesta y Setas recibió un correo de parte de Javier, en él se hacia referencia a la noticia que publicamos en la web hace tiempo sobre las colmenillas y los incendios forestales. Javier nos indicaba que las morchellas no son hongos micorrícicos sino saprófitos y que al parecer en Francia y otros países se esta extendiendo el cultivo.
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    La fungireceta del mes: Tataki de Pinícola sobre cama de ajoblanco de piñones

    Cuando pensamos en cocinar boletus, la mente suele viajar directamente a los guisos de cuchara, las cremas o los arroces melosos. Sin embargo, el Boletus pinophilus posee una textura...

    Biología de los hongos: Por qué los hongos no son plantas

    Cuando pensamos en la naturaleza, tendemos a dividir el mundo en dos grandes bandos: animales y plantas. Durante...

    La mirada del Setero: Cómo buscar setas reconfigura nuestro cerebro para el día a día

    Cualquiera que haya salido al monte con un recolector veterano ha vivido la misma escena frustrante. Caminas junto...

    Acotados micológicos: Parque Micológico de la Comunidad de Albarracín

    Hay lugares donde la tierra no solo habla, sino que dicta sus propias leyes. Uno de ellos es...

    Síndrome liliputiense, un tipo de intoxicación por setas “algo peculiar”

    Durante décadas, las intoxicaciones por setas en Europa han respondido a patrones relativamente conocidos: confusiones entre especies comestibles...
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