Curiosidades

    Zamoranitos o boletos de Jara

    Parece una contradicción como el Boletus edulis aparece mágicamente en un habitad tan seco, soleado, de excelente drenaje y en ocasiones hasta pedregoso, un capricho de la naturaleza que una vez más no deja de sorprendernos.

    Un gigante de las antípodas: Phlebopus marginatus

    Aparece en grandes corros o aislado y la característica más destacable es su gran tamaño, habiendo encontrado y documentado en Victoria (Sur de Australia) un ejemplar de 29 kg y un metro de diámetro.

    “Chingulugulu”, la seta comestible más grande del mundo

    Se encuentra generalmente en la parte occidental y sur de África, en las naciones de Zambia y Kenia. Conocido locamente como “Chingulugulu”.

    Setas de primavera en la Gran Via de Barcelona

    Con el cambio de tiempo vuelven a aparecer setas en los parterres urbanos, que llaman la atención de los peatones.

    Relájate en el bosque después de buscar setas

    Cómoda, confortable y práctica Hamaca que nos permitirá el descanso en medio del monte tras la larga jornada recolectora de setas. Ideal para llevar en la mochila y poder hacer realidad el sueño de echarse una plácida siesta en medio del bosque.

    Un gigante de las antípodas: Phlebopus marginatus

    Aparece en grandes corros o aislado y la característica más destacable es su gran tamaño, habiendo encontrado y documentado en Victoria (Sur de Australia) un ejemplar de 29 kg y un metro de diámetro.
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    La fungireceta del mes: Tataki de Pinícola sobre cama de ajoblanco de piñones

    Cuando pensamos en cocinar boletus, la mente suele viajar directamente a los guisos de cuchara, las cremas o los arroces melosos. Sin embargo, el Boletus pinophilus posee una textura...

    Biología de los hongos: Por qué los hongos no son plantas

    Cuando pensamos en la naturaleza, tendemos a dividir el mundo en dos grandes bandos: animales y plantas. Durante...

    La mirada del Setero: Cómo buscar setas reconfigura nuestro cerebro para el día a día

    Cualquiera que haya salido al monte con un recolector veterano ha vivido la misma escena frustrante. Caminas junto...

    Acotados micológicos: Parque Micológico de la Comunidad de Albarracín

    Hay lugares donde la tierra no solo habla, sino que dicta sus propias leyes. Uno de ellos es...

    Síndrome liliputiense, un tipo de intoxicación por setas “algo peculiar”

    Durante décadas, las intoxicaciones por setas en Europa han respondido a patrones relativamente conocidos: confusiones entre especies comestibles...
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