Meteorología

    Las últimas tormentas nos alegrarán los rebozuelos

    En algunos sitios como es el norte de la cuenca del Ebro durante estos días algunos pluviómetros recogen cantidades superiores a los 90mm.

    Sequía y mal año setero para el Levante

    Una imagen vale más que mil palabras, el AEMET ha puesto un mapa de la sequía existente en el último año hidrográfico (desde el pasado 1 de septiembre) y es más que patente en el Levante.

    Explicación de inestabilidad meteorológica semana 3/3/13

    Explicación de inestabilidad meteorológica semana primera semana de marzo.

    Las nieves y lluvias prevén un buen panorama setero

    Estos meses iniciales del año han dejado una serie de temporales interesantes en nuestra península. Básicamente se han caracterizado por la entrada de las borrascas atlánticas por el norte, por lo que han dejado lluvia frío y nieve en las provincias de Galicia, Asturias, País Vasco, Cantabria, La Rioja y Navarra.

    El gran enemigo de los seteros del este: las borrascas atlánticas

    Las lluvias han realizado que a algunos se les haya alargado la temporada, mientras, a los seteros del este se les ha acabado totalmente, ya que el viento ha secado la humedad de las abundantes lluvias de octubre y noviembre.

    Las lluvias traerán setas

    Con retraso, pero parece ser que ya están llegando las tan ansiadas lluvias otoñales a gran parte de nuestra geografía. La incertidumbre de si finalmente la tormenta tropical “Nadine” iba a barrer la Península y Canarias ha dado paso a un frente que está cruzando España y dejando copiosas lluvias que bien nutrirán a los micelios.
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    La fungireceta del mes: Tataki de Pinícola sobre cama de ajoblanco de piñones

    Cuando pensamos en cocinar boletus, la mente suele viajar directamente a los guisos de cuchara, las cremas o los arroces melosos. Sin embargo, el Boletus pinophilus posee una textura...

    Biología de los hongos: Por qué los hongos no son plantas

    Cuando pensamos en la naturaleza, tendemos a dividir el mundo en dos grandes bandos: animales y plantas. Durante...

    La mirada del Setero: Cómo buscar setas reconfigura nuestro cerebro para el día a día

    Cualquiera que haya salido al monte con un recolector veterano ha vivido la misma escena frustrante. Caminas junto...

    Acotados micológicos: Parque Micológico de la Comunidad de Albarracín

    Hay lugares donde la tierra no solo habla, sino que dicta sus propias leyes. Uno de ellos es...

    Síndrome liliputiense, un tipo de intoxicación por setas “algo peculiar”

    Durante décadas, las intoxicaciones por setas en Europa han respondido a patrones relativamente conocidos: confusiones entre especies comestibles...
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