Noticias Micológicas
Videoreportaje I Congreso internacional de la trufa Tuber 2013
Cesta y Setas estuvo presente en el I Congreso internacional de la trufa Tuber 2013 organizado en Teruel, donde asistieron empresas y científicos del mundo de la trufa. Un éxito y una gran organización.
Paul Stamets habla de 6 maneras en que los hongos pueden salvar al mundo
El micólogo Paul Stamets describe 6 maneras en que los micelios de los hongos pueden ayudar a salvar el mundo: limpiando suelos contaminados, haciendo insecticidas, tratando la viruela e incluso la gripe...
Describen dos nuevas especies de setas en la península ibérica
Investigadores del País Vasco, en colaboración con el Real Jardín Botánico y el Instituto Forestal de Eslovenia, describen en un estudio que publica la revista Mycologia dos nuevas especies de Hydnum –llamadas vulgarmente lenguas de buey–. Este género es conocido porque muchos de sus hongos son comestibles.
El cambio climático afecta a la producción de trufas
Los cambios en el clima están teniendo consecuencias tanto en cultivos que constituyen la base alimenticia de millones de personas en todo el mundo, incluso en las trufas.
Intoxicaciones mortales 2012: Amanita phalloides
Siempre hay una seta en el punto de mira, la Amanita phalloides, para unos tremendamente fácil de confundir, para los más seteros "imposible" de confundir... pero el problema surge cuando te confías, como casi siempre.
Castilla y León contabiliza 43 intoxicados por comer setas durante los dos últimos años, con un fallecido
Un total de 43 personas se han intoxicado por el consumo de setas en Castilla y León desde el año 2010 y hasta la fecha, contabilizándose un fallecimiento por esta causa, registrado el pasado jueves.
