Noticias Micológicas

    Manzanal de Arriba sanciona a un vecino de Sagallos por recoger setas sin permiso

    El Ayuntamiento fija la cuantía de la multa entre 601 y 6.010 euros, y es el único caso registrado en el municipio en dos años de vigor de la ordenanza

    El Vall d’Aran aprueba prohibir la recogida de setas a los no sean residentes

    Se acepta a los que pernocten en los hoteles o tengan una segunda residencia.

    Las lluvias traerán una de las mejores temporadas de recogida de setas de primavera en Cuenca

    Las abundantes lluvias caídas durante el pasado mes de marzo pueden propiciar una de las mejores temporadas de setas de primavera en la provincia de Cuenca.

    Cinco personas han resultado intoxicadas por el consumo de setas en Huelva

    Desde la Delegación de Salud realizan un llamamiento a la ciudadanía sobre la cautela a la hora de realizar estas prácticas sin el conocimiento suficiente.

    Videoreportaje I Congreso internacional de la trufa Tuber 2013

    Cesta y Setas estuvo presente en el I Congreso internacional de la trufa Tuber 2013 organizado en Teruel, donde asistieron empresas y científicos del mundo de la trufa. Un éxito y una gran organización.

    Paul Stamets habla de 6 maneras en que los hongos pueden salvar al mundo

    El micólogo Paul Stamets describe 6 maneras en que los micelios de los hongos pueden ayudar a salvar el mundo: limpiando suelos contaminados, haciendo insecticidas, tratando la viruela e incluso la gripe...
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    La fungireceta del mes: Tataki de Pinícola sobre cama de ajoblanco de piñones

    Cuando pensamos en cocinar boletus, la mente suele viajar directamente a los guisos de cuchara, las cremas o los arroces melosos. Sin embargo, el Boletus pinophilus posee una textura...

    Biología de los hongos: Por qué los hongos no son plantas

    Cuando pensamos en la naturaleza, tendemos a dividir el mundo en dos grandes bandos: animales y plantas. Durante...

    La mirada del Setero: Cómo buscar setas reconfigura nuestro cerebro para el día a día

    Cualquiera que haya salido al monte con un recolector veterano ha vivido la misma escena frustrante. Caminas junto...

    Acotados micológicos: Parque Micológico de la Comunidad de Albarracín

    Hay lugares donde la tierra no solo habla, sino que dicta sus propias leyes. Uno de ellos es...

    Síndrome liliputiense, un tipo de intoxicación por setas “algo peculiar”

    Durante décadas, las intoxicaciones por setas en Europa han respondido a patrones relativamente conocidos: confusiones entre especies comestibles...
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