Noticias Micológicas

    La zona regulada de Poblet inicia la temporada de recolección de setas

    Según ha informado en un comunicado la Conselleria de Agricultura de la Generalitat, la prueba piloto sobre recolección de setas en este paraje se prorrogará para obtener conclusiones representativas.

    ´A Cantarela´ augura una buena temporada de setas para celebrar el Outono Micolóxico

    Las setas que abundan en los montes de Galicia en esta época son los cantarelos, los boletus, los níscalos y las russulas, entre otras variedades.

    El coto micológico de la Sierra de Albarracín se pone en marcha

    A partir del 1 de Octubre de 2014 se establece una nueva ordenanza en la comarca de la Sierra de Albarracín, municipios como Orihuela del Tremedal, Bronchales y Griegos serán acotados.

    Cesta y Setas patrocinará los dos mejores foros de setas

    Este otoño colaboraremos con Boletaires.cat y ForoMicologico.es en lo que consideramos una unión beneficiosa para ambas partes.

    Se estrena en Cataluña el carnet de recolector de setas

    Son tres las zonas de Cataluña en las que mañana se inaugura esta nueva forma de recolectar: el Massís del Orri, en el Pirineo de Lleida, Setcases, en el Ripollès y Los Puertos de Tortosa, en el Baix Ebre y Montsià.

    En México se plantea prohibir la ingesta de setas silvestres

    Debido al húmedo ambiente que en esta temporada impera en todas las regiones del estado de Puebla, donde ha llovido de manera considerable, los hongos silvestres aparecen por doquier en los bosques y montañas de la entidad.
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    La fungireceta del mes: Tataki de Pinícola sobre cama de ajoblanco de piñones

    Cuando pensamos en cocinar boletus, la mente suele viajar directamente a los guisos de cuchara, las cremas o los arroces melosos. Sin embargo, el Boletus pinophilus posee una textura...

    Biología de los hongos: Por qué los hongos no son plantas

    Cuando pensamos en la naturaleza, tendemos a dividir el mundo en dos grandes bandos: animales y plantas. Durante...

    La mirada del Setero: Cómo buscar setas reconfigura nuestro cerebro para el día a día

    Cualquiera que haya salido al monte con un recolector veterano ha vivido la misma escena frustrante. Caminas junto...

    Acotados micológicos: Parque Micológico de la Comunidad de Albarracín

    Hay lugares donde la tierra no solo habla, sino que dicta sus propias leyes. Uno de ellos es...

    Síndrome liliputiense, un tipo de intoxicación por setas “algo peculiar”

    Durante décadas, las intoxicaciones por setas en Europa han respondido a patrones relativamente conocidos: confusiones entre especies comestibles...
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