Videoreportaje I Congreso internacional de la trufa Tuber 2013

    Fecha:

    Share post:

    Cesta y Setas estuvo presente en el  I Congreso internacional de la trufa Tuber 2013 organizado en Teruel, donde asistieron empresas y científicos del mundo de la trufa. Un éxito y una gran organización. Nosotros por nuestra parte os informaremos en el siguiente número de lo acontecido, además, realizamos una serie de vídeos que muestran como fue este evento alrededor de la trufa negra.

    tuber2013

     

    La autentica trufa negra es la variedad Tuber melanosporum, protagonista del número 2 de Cesta y Setas. Te la presentamos desde el I Congreso internacional de la trufa Tuber 2013.

    [youtube id=»DCsn-cf_owc» width=»600″]

    Búsqueda y recolección de la trufa negra con el perro trufero en una plantación trufera. Actividades dentro de I Congreso internacional de la trufa Tuber 2013.

    [youtube id=»6Ly0-8hoGV4″ width=»600″]

    Visita a un vivero donde plantan y inoculan las encinas truferas y después visita a una planta de procesamiento de las trufas extraídas. Actividades I Congreso internacional de la trufa Tuber 2013.

    [youtube id=»tJhb7efz62k» width=»600″]

    Comida organizada por el I Congreso internacional de la trufa Tuber 2013 a los asistentes.

    [youtube id=»Tw0eIaBjWRo» width=»600″]

    DEJA UNA RESPUESTA

    Por favor ingrese su comentario!
    Por favor ingrese su nombre aquí

    spot_img
    spot_img
    spot_img

    Relacionados

    Los hongos tintóreos. Una nueva tendencia de tinción ecológica y artesanal

    (Foto portada: Bloom & Dye) Del uso de hongos tintóreos para teñir fibras, escribir y hacer recreaciones artísticas se...

    Los beneficios del Turismo micológico

    Estudios sobre la migración de especies avícolas hay por doquier, pero ¿hay algún estudio que se ocupe de...

    Rebollones al horno con jamón.

    Una fácil y sabrosa receta de nuestro maestro pastelero y amigo José Antonio Galiana. Seguro que cuanto la...

    El boleto (Boletus edulis). El rey del bosque

    La bajada de las temperaturas nocturnas y las fuertes precipitaciones en forma de tormentas y granizadas de finales...