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Resumen: 1er Trufiencuentro Cesta y Setas
No hay mejor manera de despedir la campaña que reuniéndose para disfrutar de un día dedicado a la trufa negra, en plena serranía de Cuenca: 1er Trufiencuentro Cesta y Setas
El Hermanamiento Micológico entre Soria y Alba abrirá nuevas vías de comercialización para la trufa
De forma oficial las autoridades responsables rubricarán esta unión durante la celebración del V Congreso Soria Gastronómica
Teruel asume la presidencia de Truficultores Española
Julio Perales Vicente, fue elegido por unanimidad en Asamblea General Extraordinaria como presidente de la Federación Española de Asociaciones de Truficultores (FETT).
Mapa de las provincias españolas productoras de trufa
España es uno de los pocos lugares en el mundo donde se produce de manera silvestre, bajo las encinas, la codiciada trufa negra (Tuber melanosporum).
El jabalí y la trufa
El animal, que campa por sus anchas en los montes, siente una gran atracción por el olor que desprende la trufa en invierno.
Videoreportaje I Congreso internacional de la trufa Tuber 2013
Cesta y Setas estuvo presente en el I Congreso internacional de la trufa Tuber 2013 organizado en Teruel, donde asistieron empresas y científicos del mundo de la trufa. Un éxito y una gran organización.
