Tag: Tuber

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    Lunes 18 de Diciembre estreno de La Espora – Cesta y Setas Tv

    Por fin suenan las campanas, redoblan los tambores y se iluminan los cielos con destellantes fuegos artificiales. Ya se percibe en el ambiente el...

    Resumen: 1er Trufiencuentro Cesta y Setas

    No hay mejor manera de despedir la campaña que reuniéndose para disfrutar de un día dedicado a la trufa negra, en plena serranía de Cuenca: 1er Trufiencuentro Cesta y Setas

    El Hermanamiento Micológico entre Soria y Alba abrirá nuevas vías de comercialización para la trufa

    De forma oficial las autoridades responsables rubricarán esta unión durante la celebración del V Congreso Soria Gastronómica

    Teruel asume la presidencia de Truficultores Española

    Julio Perales Vicente, fue elegido por unanimidad en Asamblea General Extraordinaria como presidente de la Federación Española de Asociaciones de Truficultores (FETT).

    Mapa de las provincias españolas productoras de trufa

    España es uno de los pocos lugares en el mundo donde se produce de manera silvestre, bajo las encinas, la codiciada trufa negra (Tuber melanosporum).

    El jabalí y la trufa

    El animal, que campa por sus anchas en los montes, siente una gran atracción por el olor que desprende la trufa en invierno.