Setas Activas

    Ultzama pronostica una buena salida de rebozuelos

    La semana que viene esperamos que comienzen a fructificar Ziza hori (Cantharellus cibarius), Gibelurdiñes (Russula vesca), Amanita rubescens y Hongos (Boletus aestivalis).

    Ya llegan los marzuelos 2014

    La seta de marzo (Hygrophorus marzuolus) es una de esas especies que desafía al frío y a las nieves, siendo la primera de las setas en fructificar y siendo bioindicador que señala el inicio de la temporada setera de primavera 2014.

    Atentos a la fugaz eclosión de pinícolas, senderuelas y setas de San Jorge

    Extraña y rara está resultando esta primavera, fueron las primeras nieves las que despertaron la ilusión de los seteros de nuestra geografía a principio de año prometiendo una buena temporada primaveral.

    Se resisten los Boletus pinicolas

    Los preciados y buscados Boletus pinicola (Boletus pinophilus) no aparecen por nuestros bosques.

    El frío no da tregua a las setas

    Malas noticias para los seteros... y es que aunque parezca mentira las temperaturas son muy bajas estos días, aún siendo mediados de mayo.

    Primeros perrechicos del 2013 (Calocybe gambosa)

    Tal y como se vaticinó en el pronóstico micológico de Cesta y Setas los perrechico (Calocybe gambosa) comenzarán a aflorar durante esta semana, en algunos sitios con fuerza.
    spot_img
    spot_img
    spot_img

    La fungireceta del mes: Tataki de Pinícola sobre cama de ajoblanco de piñones

    Cuando pensamos en cocinar boletus, la mente suele viajar directamente a los guisos de cuchara, las cremas o los arroces melosos. Sin embargo, el Boletus pinophilus posee una textura...

    Biología de los hongos: Por qué los hongos no son plantas

    Cuando pensamos en la naturaleza, tendemos a dividir el mundo en dos grandes bandos: animales y plantas. Durante...

    La mirada del Setero: Cómo buscar setas reconfigura nuestro cerebro para el día a día

    Cualquiera que haya salido al monte con un recolector veterano ha vivido la misma escena frustrante. Caminas junto...

    Acotados micológicos: Parque Micológico de la Comunidad de Albarracín

    Hay lugares donde la tierra no solo habla, sino que dicta sus propias leyes. Uno de ellos es...

    Síndrome liliputiense, un tipo de intoxicación por setas “algo peculiar”

    Durante décadas, las intoxicaciones por setas en Europa han respondido a patrones relativamente conocidos: confusiones entre especies comestibles...
    spot_img