Setas Activas

    Los primeros marzuelos del 2019 afloran por hayedos de cotas bajas

    Como todos los años, lo marzuolus pasan a ser febrerolus... y es que ya están aquí, los primeros marzuelos de 2019 han llegado en...

    Este Noviembre traerá muchas Setas

    Tal y como suena: habrá y habrá muchas setas. El Noviembre de este 2018 será un excelente mes para buscar setas en prácticamente todo...

    Cogiendo níscalos por Guadalajara

    Nuestra seguidora Alicia Benito nos manda su experiencia de hace unos días cogiendo níscalos por Guadalajara, se puede decir que aunque no ha cogido...

    Comienza el otoño 2018 cargado de setas

    Este final de verano ha resultado apoteósico en las zonas de la mitad Este del país. No cabe dudar que la gran mayoría de...

    Teruel disfruta de una gran temporada de setas 2018

    ¡Hacía años que no se disfrutaba cogiendo setas en Teruel! Te contamos los mejores sitios para buscar níscalos y boletus en Teruel este otoño del 2018.

    ¿Dónde hay setas ahora en Cataluña?

    Si hay una zona de la Península donde han sido generosas las lluvias en forma de tormentas y aguaceros es Cataluña. Prácticamente todo el...
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    Más que un mapa de setas: Sporas.io, la herramienta que llevaba años echando de menos

    La probé por curiosidad para consultar la lluvia real de una comarca y me he quedado por todo lo demás: pluviómetros oficiales, histórico de precipitaciones, arbolado, pH del suelo...

    La seta furtiva también llega a tu plato

    Cada otoño se repite el mismo milagro. Los montes se llenan de vida, las cestas salen de los...

    Telluride Mushroom Festival: cuando un pueblo entero se convierte en territorio fungi

    Crónica desde la distancia de uno de los grandes encuentros micológicos del mundo, donde ciencia, naturaleza, gastronomía y...

    Los hongos que cambiaron la medicina: de la penicilina a los fármacos del siglo XXI

    Antibióticos, inmunosupresores, medicamentos contra el colesterol o tratamientos para determinadas enfermedades neurológicas. Detrás de algunos de los avances...

    Boletus edulis .. composición, valor nutricional, propiedades y seguridad alimentaria

    El Boletus edulis (Bull.) Fr., conocido en la gastronomía europea como boletus, porcini, cep o hongo blanco, es...
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