¿Dónde hay setas ahora en Cataluña?

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    Si hay una zona de la Península donde han sido generosas las lluvias en forma de tormentas y aguaceros es Cataluña. Prácticamente todo el territorio catalán excepto tierras tarraconenses han sido bañadas por el ingrediente imprescindible para la recogida de las setas: el agua. Os contamos donde hay setas ahora en Cataluña, lee con atención.

    A los seteros más expertos no le vamos a descubrir nada en especial, las zonas típicas de recogida de los boletaires están situadas al norte y son las más tempranas por su clima y altitud. Hablamos del prepirineo y Pirineo catalán. Por otra parte si no eres tan experto, tenemos un libro en nuestra tienda que te vendrá muy bien si vas a ir con los niños a por setas y habla de las mejores zonas para ir con los niños a por setas en Cataluña.

    En concreto son tres las comarcas catalanas con más setas y más favorecidas con mayor fructificación:

    • Berguedá
    • Ripollés
    • Cerdaña

    Berguedá: encinares y robledales

    Los encinares y robledales comienzan a generar los primeros Boletus aereus y en breve saldrán los Ou de reig (Oronjas). Para localizarlos no hay que buscar las zonas altas al contrario que otras setas, localizar donde las tormentas cayeron con mayor intensidad es la mejor opción. La mejor opción será ir hacia Castellar del Riu o Guardiola. ¡Ojo no descuidar los pinares! Porque están empezando a salir otras setas comestibles.

    Ou de reig o Amanica cesarea
    Ou de reig o Amanica cesarea

    Ripollés: hayedos

    Los frondosos bosques de abetos y hayas de la comarca del Ripollés están ya activos. Los Boletus edulis (ceps), rebozuelos e incluso níscalos (variedad Lactarius salmonicolor) ya llenan las cestas de los boletaires. Para encontrarlos es mejor buscar zonas con mayor altitud, por ejemplo una zona muy recomendable es Setcases.

    Lactarius salmonicolor

    Cerdaña: bosques de pino rojo

    Boletus edulis es la seta que más se buscará en la Cerdaña estos días. Los bosques de pino rojo están húmedos y zonas de Puigcerdá e incluso pasando a la zona francesa ya con hayas podrán dar este magnifico fruto del bosque.

    Boletus edulis. Foto: Ruben Medalon

    Para más datos climatológicos puedes consultar los datos disponibles en Cesta y Setas.

    16 COMENTARIOS

    1. En la província de Tarragona hay muchas zonas para recoger setas, tales como el Rovellón que, en las sierras prelitorales es de los mejores en calidad, por la cercanía del mar. Las Mocosas, tanto negras, como las blancas, así como el Fredolic, las trompetillas marrones y amarillas (Camagrocs), la apta de perdíz, el morro de oveja. el Carlet, o boleto de Encina, que gusta muchísimo a muchos seteros.

      • Si eres de Piera, puedes buscar en las montañas del Ordal, te quedan cerca y suele ser una buena zona setera. No sólo el Pirineo y pre-Pirineo son las mejores, hay muchas zonas seteras en Catalunya y, concretamente en Tarragona, además de calidad, pues tienen la humedad y perfume del mar, las que salen en la sierra del pre-Litoral.

    2. Hola! Gràcies per aquest article. No sabia ben bé on agafar els bolets però amb aquesta info crec que ja tinc alguna noció. Ara el que em falta és gent… L’altre dia vaig trobar una app amb la qual podria crear plans per anar a collir bolets. Es diu Sharify i és una aplicació estil Meet Up. Gràcies de tota manera per l’article em serà molt útil!

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