Las 5 Setas Venenosas a tener en cuenta después de las lluvias

    Fecha:

    Share post:

    Todo el litoral del mediterráneo esta recibiendo una enorme cantidad de lluvias y esto tiene su resultado en una gran eclosión de setas, entre ellas setas venenosas y tóxicas que pueden causarte desde un susto a  un percance irreparable.

    Muchos seteros serán los que saldrán en busca de setas, algunos precavidos cogerán las de siempre, las que solían coger con sus padres y abuelos. Otros, en cambio más valientes se atreverán a coger otras nuevas especies debido al exceso de información y al impulso que se le esta dando a este producto del bosque desde medios de comunicación y en gastronomía. ¡Cuidado! Las setas no son un juego.

    En Cesta y Setas te contamos 5 de estas setas venenosas que tendrás que tener en cuenta después de las lluvias. Tenemos que saber que no es nada extraordinario la eclosión masiva de setas estos días, las setas o mejor dicho los hongos están en el suelo esperando las condiciones idóneas, como muchas plantas, para dar sus frutos: las setas.

    Galerina marginata

    Se trata de una seta pequeña de apenas 4 cm de diámetro en el sombrero, de color ocre hasta tonos más pálidos. Posee un anillo membranoso en el pie que se observa claramente en ejemplares jóvenes. Se trata de una especie relativamente frecuente, lignícola relacionada sobretodo con bosques de pinos. Se trata de una seta mortal.

    Tóxicidad: contiene amatoxinas (mismos síntomas que la Amanita phalloides)

    Galerina marginata

    Amanita proxima

    Confundida con la Amanita ovoidea, la Amanita proxima es una seta poco abundante pero muy similar a la ovoidea y muy tóxica llegando a producir la muerte. La principal diferencia entre ambas es que color de la volva: la Amanita ovoidea es blanca y la de la Amanita proxima es ocre anaranjado.

    Omphalotus olearius

    Conocida como «seta de olivo» la Omphalotus olearius se puede confundir en determinadas fases con un rebozuelo o un níscalo a ojos de un novato. Llegando a ser de unos 15cm tiene un color anaranjado tomando un tono parduzco con la edad. Pie excentrico algo más pálido que el sombrero. Color de carne anaranjado y textura fibrosa. Sin olor destacable.

    Toxicidad: Muy tóxica provoca fuertes trastornos digestivos con vómitos y diarreas.

    Omphalotus olearius

    Lepiota subincarnata

    Otra de las famosas «pequeñas lepiotas» que tan peligrosas son. En Cesta y Setas hemos hablado ya varias veces de su hermana Lepiota brunneoincarnata y de las intoxicaciones que puede llegar a provocar por aparecer en parques y jardines. La Lepiota subincarnata le sucede lo mismo, pequeña (entre 1,5 y 3 cm ) tiene tonos rosados y esta cubierta de escamillas concéntricas y fibrosas, tiene un anillo muy fugaz y escamoso con una base del pie escamosa y rosada. Olor a fruta agradable.

    Toxicidad: contiene amanitina, produce síndrome parafaloidiano

    Lepiota subincarnata
    Lepiota subincarnata

    Amanita phalloides

    En cualquier resumen de setas tóxicas, venenosas y mortales siempre debe aparecer la que más problemas acarrea de todas. La reina de las setas venosas es la Amanita phalloides. ¿Porqué este dudoso mérito? Pues se trata de una maestra del camuflaje y del cambio, presente en casi todos los hábitats y con aparición en muchas épocas del año, tiene muchas tonalidades e incluso existen variedades completamente blancas. Todo esto lleva a confundirse con champiñones, oronjas u otras setas comestibles. La Amanita phalloides es una seta mortal.

    Amanita phalloides
    Amanita phalloides

    ¿Cómo identificar setas venenosas?

    No existe un truco para identificar setas tóxicas, mortales y venenosas. Desde Cesta y Setas hacemos un llamamiento al sentido común y al no recolectar especies que no se conozcan y que causen dudas. La mejor opción siempre es acudir a un experto o a una sociedad micológica. La receta es la experiencia y no creerse ser un micólogo por hacer cursos o jornadas, esta en juego tu salud y la de los tuyos.

    Puedes ayudarte de guías de setas para determinar la especie, pero recuerda que la variabilidad de las setas según terrenos y factores climáticos es tremenda. Consigue una buena guía y aprende poco a poco, pero siempre termina acudiendo a la experiencia.

     

     

    DEJA UNA RESPUESTA

    Por favor ingrese su comentario!
    Por favor ingrese su nombre aquí

    spot_img
    spot_img
    spot_img

    Relacionados

    El gurumelo (Amanita ponderosa), la reina de las dehesas del suroeste español

    Con la subida de las temperaturas de finales del invierno y de principios de primavera comienza la fructificación...

    «El perro trufero» estreno de Trufomanía, la sección sobre la trufa de La Espora Cesta y Setas Media

    En breve estrenamos nueva sección en La Espora de Cesta y Setas media. En esta ocasión será Trufomanía...

    El Coleccionista de Hongos «El Marzuelo», estreno el 8 de Enero

    Siguiendo con nuestra apuesta por la divulgación y educación micológica-ambiental, el lunes 8 de Enero estrenamos una nueva...

    La lengua de vaca blanca (Hydnum pallidum). Una especie comestible bastante resistente a las heladas invernales

    La lengua de vaca blanca (Hydnum pallidum). Una especie comestible bastante resistente a las heladas invernales