Tag: Tuber melanosporum
Resumen: Escapada Romántica San Valentín 16-17-18 Febrero 2018
La Serranía de Cuenca guarda un gran tesoro bajo sus bosques de robles y encinas, su tierra y climatología hacen de esta comarca un lugar ideal para el desarrollo de la Tuber melanosporum.
Feria de la Trufa Negra de Abejar. El mayor escaparate trufero de España
La cita más importante de España del mundo de la Trufa Negra contará con la asistencia de truferos de Argentina, Canadá, Croacia, Chile, China, Francia, Italia o Grecia
De trufas y truficultura por Cuenca
La verdadera trufa (tuber melanosporum) de calidad y el verdadero tesoro de la serranía de Cuenca esta en sus bosques silvestres de robles y encinas.
Trufimenús 2017 en Soria: la fiesta de la trufa negra
Hasta el 19 de marzo, si quieres disfrutar de la trufa negra, visita Soria, descubre los Trufimenús y disfruta de las recetas especiales de los Embajadores de la Trufa de Soria 2017, entre los que se encuentra Eneko Atxa (Azurmendi. 3* Michelin. Bilbao)
Todo preparado en Molina de Aragón para la VIII Feria de la Trufa
La diputada delegada de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Desarrollo Rural ha destacado el potencial de Guadalajara para cultivar este producto de muy alta calidad y muy demandado en gastronomía,
La trufa negra de Soria atrae a empresarios chinos
Se han iniciado los primeros contactos para comercializar la Tuber melanosporum soriana en el gigante asiático.
