De forma oficial las autoridades responsables rubricarán esta unión durante la celebración del V Congreso Soria Gastronómica
El Hermanamiento Micológico entre Soria y el territorio italiano de Alba, Bra y Langhe Roero, tendrá lugar oficialmente los días 24 y 25 de octubre, durante la celebración del V Congreso Internacional Soria Gastronómica, y servirá para abrir nuevas vías de comercialización y promoción turística tanto de la trufa blanca de Piamonte en Italia como de la negra (tuber melanosporum) de Soria.
[…] congreso contará con varias actividades como la escenificación del Hermanamiento de la Trufa negra de Soria y la Trufa blanca de Alba, junto a la creación de un Premio Honorífico que llevará el nombre de tan apreciado manjar y que […]