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La organización de las Jornadas micológicas de Orihuela del Tremedal fue un éxito de participación, así como las gastronómicas que ofrecieron exquisitos platos a precios económicos.

En general, las brotadas de Boletus pinicola se mantendrán en el tercio Norte de la península donde se recojan precipitaciones, mientras las setas de prado irán desapareciendo del territorio a medida que el verano vaya entrando.

Es una especie de crecimiento hipogeo, fructifica enterrada a no demasiada profundidad, y lo hace bajo árboles muy diversos, tanto planifolios como pinos. Se recolecta de forma silvestre en la mayoría de las ocasiones, si bien también existen plantaciones de encina micorrizada con este hongo. Su época de aparición es el verano, pero según la climatología reinante la temporada se puede adelantar al mes de mayo...

Además de la teoría de que el suelo se convierte en más básico de lo normal por las cenizas, las Morchelas son hongos micorríticos que se asocian a una gran variedad de especies vegetales con los cuales mantiene una fuerte relación simbiótica en gran parte de su ciclo vital...

El próximo fin de semana, los días 9 y 10 de Junio podremos disfrutar de las jornadas micológicas que se celebran en Orihuela del Tremedal. Durante estas jornadas de recolección y divulgación micológica los visitantes podrán saborear a la par de las jornadas gastronómicas de los restaurantes de la zona. En cuanto a especies se espera que el protagonista de la jornada se el Boletus pinophilus (Pinicola).

Nombres vulgares Boletus pinicola Pinicola, Hongo de Pino, Calabaza, Cep Características Boletus pinicola SOBRERO: Cutícula de color marrón rojizo -caoba- uniforme, lisa, y de difícil separación de la carne. Como...