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    Mercasetas de Soria en Molinos de Duero

    Los próximos 1, 2 y 3 de mayo la localidad soriana de Molinos de Duero acogerá la celebración del primer Mercasetas de este año.

    Ildefonso y su huerto de colmenillas

    Durante los siguientes 3 años encontraban siempre de 5 a 7 colmenillas todas las primaveras, y dado que era un setal fijo se propuso aumentar la producción.

    Los olores de las setas

    Por todos es conocido que para identificar algunas especies es necesario además de un buen reconocimiento de sus principales rasgos, conocer el olor y el sabor de las setas.

    Posibles confusiones con Gurumelos

    Esta semana hemos visto en las noticias que hay gente en la provincia de Huelva intoxicados por ingerir setas tóxicas.

    Informe de setas primavera en Cataluña

    Ya llevamos en Cataluña un mes largo recolectando marzuelos las zonas donde se comienzan a recolectar son comarca de Osona y en el Montseny .

    El negrito (Helvella leucopus), un manjar en Granada

    Aunque fructifica bajo planifolios (encinas y robles) y más raramente en bosques de coníferas, vive preferentemente en bosques de ribera (alamedas), bordes de caminos, etc, sobre suelos arenosos.