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La trufa blanca de los naranjos. No comercializable en España
La trufa blanca de los naranjos también conocida como la trufa blanca de Hungría, trufa de la arena o trufa de la miel, Mattirolomyces terfezioides, es una especie de hongo semihipogeo
Nuevos síndromes de intoxicaciones por consumo de setas
En los últimos años el consumo de setas se ha vuelto habitual en un sector grande de la población, por lo que especies que se consideraban comestibles han pasado a considerarse tóxicas.
¿Cuál es la seta y el hongo más grande del mundo?
Año tras años durante el otoño nos bombardean con noticias de personas que han recolectado setas de grandes dimensiones ¿Realmente cuales son las setas y hongos más grandes?
Guía de mano Cesta y Setas. El mejor regalo para estas Navidades
La guía de mano de Cesta y Setas se trata de una guía de pequeñas dimensiones, con un formato novedoso, cómodo y fácil de llevar al campo
El parasol de láminas verdes. Una especie exótica invasora bastante tóxica
El parasol de láminas verdes (Chlorophylum molybdites) es una especie exótica, muy tóxica e invasora originaria de Norteamérica
Falsos mitos y recomendaciones antes de comer setas
Existen numerosas “reglas falsas” en el mundo de las setas que han ido pasando de generación en generación para diferenciar las setas tóxicas de las setas comestibles
