Agenda y Eventos

    Últimas plazas disponibles Curso de Consultor Técnico en Truficultura

    Cesta y Setas apuesta por este tipo de iniciativas que fomentan la profesionalidad de un sector que afecta directamente a las zonas rurales

    Curso de Truficultura

    información del curso de capacitación de Consultor técnico en truficultura

    Regala formación micológica

    Comienza el año formándote como consultor técnico en truficultura y consigue tus objetivos profesionales.

    l Jornada Nacional de Micoturismo en Castilla y León

    En los próximos días va a celebrarse la l Jornada Nacional de Micoturismo en Castilla y León que tendrá lugar el próximo día 1 de diciembre en el Parador Nacional del Turismo en Navarredonda de Gredos

    ¡Cesta y Setas te acerca al Día del Hongo en Ultzama!

    El fin de semana del 18 y 19 de Noviembre, tendrá lugar VII Dia del hongo, donde el Parque micológico de Ultzama nos ha preparado un programa de lo más completo.

    VII DÍA DEL HONGO (Parque Micológico de Ultzama)

    El Parque Micológico Ultzama organiza el VII Día del hongo otro año más
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    La fungireceta del mes: Tataki de Pinícola sobre cama de ajoblanco de piñones

    Cuando pensamos en cocinar boletus, la mente suele viajar directamente a los guisos de cuchara, las cremas o los arroces melosos. Sin embargo, el Boletus pinophilus posee una textura...

    Biología de los hongos: Por qué los hongos no son plantas

    Cuando pensamos en la naturaleza, tendemos a dividir el mundo en dos grandes bandos: animales y plantas. Durante...

    La mirada del Setero: Cómo buscar setas reconfigura nuestro cerebro para el día a día

    Cualquiera que haya salido al monte con un recolector veterano ha vivido la misma escena frustrante. Caminas junto...

    Acotados micológicos: Parque Micológico de la Comunidad de Albarracín

    Hay lugares donde la tierra no solo habla, sino que dicta sus propias leyes. Uno de ellos es...

    Síndrome liliputiense, un tipo de intoxicación por setas “algo peculiar”

    Durante décadas, las intoxicaciones por setas en Europa han respondido a patrones relativamente conocidos: confusiones entre especies comestibles...
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