Microscopio

    Los hongos entomopatógenos. Buenos agentes de control biológico y alimentos funcionales

    En el mundo se conocen más de 750 especies de hongos entomopatógenos, que son hongos parásitos de artrópodos, desde todos los órdenes de insectos

    Rebozuelos: Cantharellus cibarius vs Cantharellus subpruinosus

    Ambos forman parte de lo que se llama vulgarmente rebozuelo, pero engloba al menos a dos tipos de Cantharellus que debes conocer. Ambos, por...

    Etimología de los géneros de hongos

    La etimología es la ciencia que estudia el origen o procedencia de las palabras, que explica su significado y su forma. Los nombres científicos de...

    Significado SP en un nombre de seta

    La abreviatura de sp viene de la palabra "especie" en latín. Los nombres científicos están compuestos por dos palabras.  La primera palabra o epíteto hace...

    La reacción de Schäeffer

    La reacción de Schäeffer sirve para identificar determinadas especies del género Agaricus (vulgarmente champiñones). Se realiza en el sombrero. Para ello se utilizan dos varillas...

    Hongos exóticos invasores en España

    Numerosos hongos exóticos han colonizando nuestro país poniendo en peligro nuestros hongos autóctonos. ¡Conoce las especies!
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    La fungireceta del mes: Tataki de Pinícola sobre cama de ajoblanco de piñones

    Cuando pensamos en cocinar boletus, la mente suele viajar directamente a los guisos de cuchara, las cremas o los arroces melosos. Sin embargo, el Boletus pinophilus posee una textura...

    Biología de los hongos: Por qué los hongos no son plantas

    Cuando pensamos en la naturaleza, tendemos a dividir el mundo en dos grandes bandos: animales y plantas. Durante...

    La mirada del Setero: Cómo buscar setas reconfigura nuestro cerebro para el día a día

    Cualquiera que haya salido al monte con un recolector veterano ha vivido la misma escena frustrante. Caminas junto...

    Acotados micológicos: Parque Micológico de la Comunidad de Albarracín

    Hay lugares donde la tierra no solo habla, sino que dicta sus propias leyes. Uno de ellos es...

    Síndrome liliputiense, un tipo de intoxicación por setas “algo peculiar”

    Durante décadas, las intoxicaciones por setas en Europa han respondido a patrones relativamente conocidos: confusiones entre especies comestibles...
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