Microscopio

    Las Clases del Reino de los Hongos

    Los hongos como el resto de seres vivos se agrupan en Clases, Órdenes, Familias y Géneros atendiendo fundamentalmente a las características de los órganos reproductores, es decir, a lo que popularmente conocemos como "setas" u "hongos".

    Pisolithus arhizus un extraño y común hipogeo que debes conocer

    Pisolithus arhizus ha sido utilizado como tinte natural y se le considera comestible cuando es joven.

    Las Clases del Reino de los Hongos

    Aunque esta clasificación se basa fundamentalmente en características microscópicas e incluso bioquímicas, más que morfológicas, sin embargo, las especies que comprenden presentan en general unas claras diferencias morfológicas

    Robellones y pseudorobellones

    Robellones, nízcalos, setas de cardenillo, setas de pino y un largo etcétera hacen referencia a diversas especies del género Lactarius.

    HIFAS – Capítulo 3: Pigmentos y otras sustancias

    En las hifas fundamentales o generativas podemos encontrar pigmentos de distinta naturaleza y en distintas ubicaciones.

    HIFAS – Capítulo 2: Organización de las hifas. Sistema de hifas

    Filamentos que se agrupan o agregan de manera más o menos compacta y que constituyen lo que se entiende como “Sistema de hifas”
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    Más que un mapa de setas: Sporas.io, la herramienta que llevaba años echando de menos

    La probé por curiosidad para consultar la lluvia real de una comarca y me he quedado por todo lo demás: pluviómetros oficiales, histórico de precipitaciones, arbolado, pH del suelo...

    La seta furtiva también llega a tu plato

    Cada otoño se repite el mismo milagro. Los montes se llenan de vida, las cestas salen de los...

    Telluride Mushroom Festival: cuando un pueblo entero se convierte en territorio fungi

    Crónica desde la distancia de uno de los grandes encuentros micológicos del mundo, donde ciencia, naturaleza, gastronomía y...

    Los hongos que cambiaron la medicina: de la penicilina a los fármacos del siglo XXI

    Antibióticos, inmunosupresores, medicamentos contra el colesterol o tratamientos para determinadas enfermedades neurológicas. Detrás de algunos de los avances...

    Boletus edulis .. composición, valor nutricional, propiedades y seguridad alimentaria

    El Boletus edulis (Bull.) Fr., conocido en la gastronomía europea como boletus, porcini, cep o hongo blanco, es...
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