Zonas de Setas

    Se augura una buena temporada 2015 para el níscalo en el Levante

    Las primeras lluvias del verano auguran una buena temporada 2015 para el níscalo en el Levante.

    Informe de setas primavera en Cataluña

    Ya llevamos en Cataluña un mes largo recolectando marzuelos las zonas donde se comienzan a recolectar son comarca de Osona y en el Montseny .

    Los Gurumelos (Amanita ponderosa) en el norte de Córdoba

    Desde mediados de enero hasta finales de marzo y excepcionalmente mediados de abril, se puede recolectar la Amanita ponderosa conocida popularmente con el nombre gurumelo o gurrumelos según las localidades.

    Enero fue espectacular para las Trompetas amarillas

    Una de estas provincias fue Álava, donde los sotobosques de los pinares y las zonas umbrías pudieron acontecer una gran cantidad de ejemplares.

    Los primeros Marzuelos 2015

    Ni "marzuolus", ni "febrerolus", este año aparecieron los "enerolus". Ya podemos decir que han asomado en algunas zonas muy muy concretas y en Cesta y Setas os lo vamos a contar.

    Florada espectacular de Pinatell en Cataluña

    Hace cuatro semanas de las lluvias en Cataluña, los resultados han sido espectaculares sobretodo en el litoral catalán
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    La fungireceta del mes: Tataki de Pinícola sobre cama de ajoblanco de piñones

    Cuando pensamos en cocinar boletus, la mente suele viajar directamente a los guisos de cuchara, las cremas o los arroces melosos. Sin embargo, el Boletus pinophilus posee una textura...

    Biología de los hongos: Por qué los hongos no son plantas

    Cuando pensamos en la naturaleza, tendemos a dividir el mundo en dos grandes bandos: animales y plantas. Durante...

    La mirada del Setero: Cómo buscar setas reconfigura nuestro cerebro para el día a día

    Cualquiera que haya salido al monte con un recolector veterano ha vivido la misma escena frustrante. Caminas junto...

    Acotados micológicos: Parque Micológico de la Comunidad de Albarracín

    Hay lugares donde la tierra no solo habla, sino que dicta sus propias leyes. Uno de ellos es...

    Síndrome liliputiense, un tipo de intoxicación por setas “algo peculiar”

    Durante décadas, las intoxicaciones por setas en Europa han respondido a patrones relativamente conocidos: confusiones entre especies comestibles...
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