Tag: setas
Concurso fotográfico de setas Abril en Facebook
Cesta y Setas al llegar a esta cifra pone en marcha un concurso fotográfico micológico para los seguidores de nuestra web Facebook.
Ventresca de merluza con Marzuelos en salsa de txakoli
José Antonio Galiana nos vuelve a sorprender con un delicioso y apetecible plato de pescado. Esta vez con una receta de ventresca de merzluza con marzuelos en salsa de txakoli. Sencilla, rápida y muy muy rica.
Parte setas comestibles activas: Marzo 2013
Las temperaturas invernales ya son historia y comienza la primavera. Las lluvias y las temperaturas suaves (sin heladas) han adelantado la temporada de setas, sobretodo la del marzuelo.
Entrevista a Paco Serrano
En el nº3 de Cesta y Setas nos fuimos a tierras mañas para entrevistar a uno de los divulgadores más importantes del panorama nacional: Paco Serrano.
Explicación de inestabilidad meteorológica semana 3/3/13
Explicación de inestabilidad meteorológica semana primera semana de marzo.
El Parque Micológico de Ultzama abre el telón del marzuelo
Como va siendo habitual, Navarra y los hayedos más bajos son los primeros que dan los primeros marzuelos de la temporada. Ultzama es uno de estos sitios privilegiados.
